如何打造一款美食(如何打造一条美食街)

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style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈如何打造一款美食,以及美食该怎么弄好看对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 如何打造一款美食
  2. 在家拍摄制作美食视频时,都用到哪些器材如何才能拍得更好更漂亮
  3. 拍美食用什么相机看起来比较诱人呢
  4. 美食摄影没有微距镜和定焦镜头,用什么镜头可拍美食照该怎么拍注:相机是C画幅

如何打造一款美食

要明确内涵,围绕“舌尖上的美食”做文章,打造一款喜欢的美食,炖猪蹄,猪蹄洗干净,在锅里放点清水,然后把猪蹄放进去,再放上孜然,茴香,味精,生抽,老抽,辣椒,还有料酒。然后,大火开始炖,炖半个小时左右就熟了,炖出来的猪蹄,肥而不腻,香香的,软软的,特别好吃,炖猪蹄有很多的营养,炖猪蹄吃起来比较筋道,有嚼劲儿,吃的人特别多,我们一般人都爱吃,像一些孩子啦,年轻人都爱吃,都愿意啃猪蹄,也是爆款美食。

在家拍摄制作美食视频时,都用到哪些器材如何才能拍得更好更漂亮

首先,谢谢邀请作答!

一.准备的器材工具有:

1.造型独特、别致的碗碟,引起视觉效果和好奇心。

2.古风餐垫,打造返璞归真格调。

3.少量鲜花、干花和水果,间中点缀,诱发食客味蕾躁动。

4.干冰或者梵香,制造烟雾缭绕效果,增加独特的意境,让人臆想。

二.拍摄注意事项:

1.光线:拍摄时要注意采用温暖柔和的黄色光,增加食欲。

2.角度:多采取俯拍、近拍,其次采用隔物拍,不同角度,避免镜头枯燥单一。

3.细节:可以夹起一件食物拍,以小见大;可以拍食材的好看花纹,可以拍食材表面的水晶或者油滴,可以拍人物进食时的满意贪婪表情……

拍美食用什么相机看起来比较诱人呢

拍美食用什么相机看起来比较诱人呢?

说实话,拍美食,与相机的关系不是太大,最有关系的要数镜头和灯光了。

下面我和大家交流一下这个问题:

镜头

拍摄美食的镜头可选择大光圈定焦、微距镜头或是24-70这焦段的。

本人常常拍摄时喜欢用50定焦来拍摄,一方面可以略为近距离拍摄,最主要的一点是定焦的成像比较好,锐度高,色彩还原真实,是拍摄美食的好镜头。

当然可以用微距镜头来拍摄,微距可以拍摄全盘的美食,又可以拍摄食品的局部,也是很理想的选择镜头。

灯光

如果没有灯光,可以在家中光线较亮的阳台或是窗口前来拍摄。

如果再专业一点,可以用一个小型的摄影棚来拍摄,我买的好像是四百左右的,有三个灯,左右各一,顶部一个,还有多种背景布,是拍摄美食及静物的好搭档。

其它

拍摄美食时可以考虑45度角度来拍摄。

当然局部的话就可以靠近食品自由发挥了。

如果给酒店等拍摄菜谱,建议美食做成七成熟拍摄最为好,这个时候食品的颜色最为理想。这个时候拍摄的美食也最诱人。

拍摄美食时最好有附件相配最为好,比如一些餐具、花朵、绿植等,也可以人为制造一点前景来辅助拍摄效果。

总的来说,大多数相机都是可以胜任美食的拍摄的,关键是镜头及光线。

以上就是本人的一点看法,欢迎各位朋友补充。

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美食摄影没有微距镜和定焦镜头,用什么镜头可拍美食照该怎么拍注:相机是C画幅

如果没有微距和定焦镜头,那就一定要选一支大光圈的镜头,如果没有专业的灯光的话,需要好天气利用光线,在离橱窗附近来拍。这样出来的片子之感比较好。

我就用过半幅机器拍过菜品,当时的型号是佳能60D+腾龙17-502.8机器来拍。我下面给你发几张我这个机器拍的菜品。

镜头一定要根据自己的情况来选择,大光圈的镜头虚化较好。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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