style="text-indent:2em;">各位老铁们好，相信很多人对刚买来的砂锅怎么处理才耐烧都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于刚买来的砂锅怎么处理才耐烧以及新买的砂锅怎么弄好看的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
新买了个砂锅，首次该怎么用
新买的砂锅首次使用前需要进行“煮沙”的处理，具体步骤如下：
1.先将砂锅放进大盆里，加水没过砂锅，同时加入适量的醋（醋可以起到软化砂锅和去除异味的作用），然后煮开。
2.煮沸后用勺子将砂锅翻转过来，让砂锅内外都充分接触到开水和醋，持续煮沸约20-30分钟。
3.将砂锅捞出，冷却后用清水洗净，擦干水分即可。
注意事项：
1.砂锅煮沙过程中要注意火候，火力不宜过大，以免砂锅烧裂或者变形。
2.在煮沙过程中，可以适当搅动砂锅，以充分煮沸和清洗砂锅内外的杂质和残留物。
3.砂锅煮沙后，一定要彻底清洗干净，擦干水分并放置通风干燥的地方。
4.在平时使用砂锅时，也要注意火候和清洁卫生，不要用尖锐物品刮擦砂锅表面，避免对砂锅造成损坏。
砂锅首次用,怎么刷洗
1、新砂锅买回来后，先用清水洗干净，在清洗的同时注意检查锅身有无裂纹和损坏，确保能正常使用，清洗干净就好。
2、把砂锅放在清水浸泡三至四个小时，让锅吸足水份。
3、把砂锅内加水至铀面以上，盖上盖子烧水，把水烧开后让其自然冷却，让砂锅受热和散热均匀，以后再烧东西不会被激坏掉。
4、砂锅烧过一次以后，就可以放心地使用了。通常开始用的时候以煲汤为主，主要烧汤多的菜。
5、然后就可以用砂锅烧煮其它的菜尧。砂锅粉丝、砂锅米线、砂锅豆腐等等一些汤水多的菜，逐步就可以变成全能型的锅了。
6、如果做的时间久了，你对火侯掌握的火，特别是对闷饭很熟悉的话，就可以使用砂锅来做大米饭。要领就是水和米比例要合适，在水和米烧开后，搅一下锅，让米上下翻动。等水烧快要干时，但不能烧干，关火让砂锅保温自己闷饭，做出来的火饭软硬适中，芳香可口。
7、当然也可以在米饭中加入各种作料，做出石锅饭的风味。
8、还有一点就是砂锅使用过程中，不能干烧，也不能锅烧热后往里加冷的材料，防止把锅激裂了。砂锅烧好后，也不能把锅端下来放在冷的物品上，一定要放在木制品或草编制品上，放在桌子上，底下也一定要加个垫子。用完后，要彻底清洗干净，特别是砂锅吸收油脂后，防止灰尘。
刚买来的砂锅怎么处理才耐烧
刚买来的砂锅需要进行处理以使其更耐烧，可按以下步骤进行：
1.先用水将砂锅浸泡2-3小时，让其充分吸湿。
2.将砂锅放入锅中，加水至砂锅一半的高度，小火慢慢加温至滚水，保持30分钟。
3.关火后，让砂锅自然冷却，不要用冷水浇。
4.取出砂锅，用清水冲洗干净即可。
注意：初次使用砂锅煮汤或菜品时，要先用中小火煮10分钟，再用大火，以免对砂锅造成不必要的热冲击。同时，砂锅在使用时避免直接放在火上，最好用砂锅垫或隔热网等工具，以免破裂。
新砂锅第一次怎么使用
买回来的新砂锅现在水里浸泡三到四个小时，水量没过砂锅，让砂锅吸饱水份。
浸泡好以后把砂锅充分清洗干净擦干，不能有水份，包括平时我们用砂锅的时候也要完全擦干水份再开火，防止砂锅受热不均匀。
砂锅开锅，一定要先煮一锅米粥，这是利用米粥的粘性，让米粥渗透到砂锅细小的孔眼里，堵住我们看不见的沙眼，这样养出来的砂锅才不易开裂，不易渗水。开小火慢慢熬，让米粥慢慢渗透
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