style="text-indent:2em;">大家好，今天小编来为大家解答专家建议水果煮熟吃这个问题，水果煮着吃，营养价值会损失吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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为什么一般食物要煮熟后才食用
食物煮熟后再吃是人类文明进化的体现。
远古时代的人类都是茹毛饮血，伴随进化过程人类开始学会钻木取火，刀耕火种，因此开始将食物煮熟后食用，这是人类文明演进的过程。
从现代饮食科学分析而言，我个人认为食用煮熟的食物有三种基本原因：
第一种：利用高温煮熟食物，可以有效杀灭食物里的细菌和病毒，特别是一些肉类食物，里面伴生很多寄生虫，如：蛔虫、绦虫、血吸虫等，如果不小心吃进身体里，必然会带来疾病。
第二种：动物肉里面含有脂溶性脂肪，这些脂肪遇到高温烹饪时，就会散发出独有的芳香物质，也就是我们平常闻到的肉香，这种香味可以充分激发人的食欲，所以煮熟后吃的肉类更加适合食用。
第三种：食物烹饪煮熟以后食用，可以更加容易消化和吸收，身体能够吸收更多营养物质，减轻脾胃负担，从而令身体更加健康。
另外，从道家养生体系而言：食物煮熟以后色香味俱全，可以从视觉味觉嗅觉等全方位调理身心，让身心在食用食物的过程中达到一种与天地平衡的状态，从而让身心处于最佳状态。
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冬天怎么把水果加热了吃，味道还好
冬天把水果蒸了吃，味道还好。
水果加热吃的方法多样，梨、苹果、甘蔗、山楂、芒果、木瓜等可以做成水果羹、水果汤，可以不放糖，也可以放少量冰糖或蜂蜜，这些水果可以单独做，也可以混在一起做。
苹果、香蕉、菠萝等可以烤或蒸着吃。将水果切成小块后，在微波炉里加热一下也不错。而桂圆、干红枣、葡萄干等干果，还可以与粥同煮。
其中，苹果是非常适合在冬季加热吃的水果。不少人都喜欢吃苹果，除了富含营养之外，还有一个重要理由，就是它适合各种烹调方式，符合绝大多数人的口味喜好。不仅可以煮食，还可以蒸食、烤食，甚至与肉类一起炖食，都是难得的美味。西方人最爱的甜食之一：苹果派，其实就是面粉加苹果和糖一起烤制的。
产妇吃水果必须加热吗不热的水果吃了会怎样呢
你好，我那时候生娃，刚开始也是吃煮过的水果，那味道实在是味如嚼蜡，难以下咽，后来自己咨询家庭医生，医生是说没有问题的，可以吃水果，常温就行，不用加热，产妇比较产后比较虚弱，注意保暖，但是水果吃常温的，没有影响，举个很影响的例子，水果没有加热，进了嘴巴里面，咬嚼过程中也是会温度升高的，并不会进了胃还是冷冰冰的，所以不存在加不加热问题。
水果煮着吃，营养价值会损失吗
一句话：但煮无妨。
首先，人们担心的这个营养，主要是维生素C。但事实上，熟吃水果并不太影响营养的吸收，因为水果中含的营养，特别是维生素C，本身就不多。以苹果为例，就算生吃，一天吃1个苹果，连一日身体所需维生素C量的10%都达不到，而苹果中的其他营养，比如钾、镁等元素，还有果胶、纤维素等，又都不怕热，一些对身体有益的多酚类，也只会造成部分损失。
所以，从这个意义上说，水果完全可以煮熟了吃，因为即便生吃，也不是维生素C的主要来源。除了苹果，容易煮熟的梨、桃等也一样，它们维生素C含量都不很高，所以，但煮无妨。
但有一个问题，就是煮熟了的苹果吸收起来更容易，其中的糖分可以引起血糖波动。不像生吃时，苹果的细胞壁是完整的，在一定程度上滞后了糖分的吸收，对血糖的影响比煮熟吃要小。这个道理就像糖尿病人要尽量少喝粥一样，生苹果和熟苹果的区别，就像米饭和粥的区别一样，煮熟了的苹果和粥，都会导致血糖升高的速度比较快。
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