很多朋友对于水煮菜配合运动真的可以暴瘦吗和为什么不建议吃水煮菜不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
炒白菜为什么炒出很多水像煮的,不好吃
1、炒大白菜时,用淡盐水浸泡,可以防止白菜帮出水。白菜下锅前,一定要沥干水分,如果带水炒,会让锅里的温度下降过快,白菜就不能快速炒熟,容易出水,而且口感不鲜嫩。
2、不要用植物油炒蔬菜,换成猪油味道才更香。猪油自带浓浓的天然香味,而且包裹性好,可以防止白菜流失水分,并且口感更滑嫩。
3、一定要用大火炒白菜,白菜才能快速成熟,如果用小火炒,白菜容易出水,还会炒得很老。
4、姜蒜、干辣椒是味道的关键,能让白菜更香。一共要放2次醋,下锅前放一次,出锅前放一次,这样味道才又酸又香,更加入味。建议用老陈醋、香醋、米醋,不要用白醋,白醋酸味太重。
既然煮沸能杀死腐肉细菌,为什么腐烂的肉煮沸后仍然不能食用
众所周知,吃生肉可能会感染寄生虫,但是煮熟的肉吃了就没有问题,而吃腐烂的生肉,不但有寄生虫,还有细菌,从理论上说,高温能够杀死寄生虫和细菌,那么,为什么腐烂的肉煮熟了依旧不能吃呢?我们从科学的角度来探讨一下这个问题。
斑鬣狗与秃鹫争抢腐肉
腐肉中有什么?腐肉顾名思义就是腐烂的肉,这是由动物尸体在慢慢降解的过程中形成的。通常,温度越高,动物尸体腐烂的速度就越快,这是因为细菌比较喜欢温度较高的环境,在这种环境下,细菌的活性比较强。
腐肉通常会发臭变黑,这其实就是细菌降解产生的,其中臭味通常就是尸胺的味道,这是由肉中的蛋白质水解形成的一种化合物,常温下,尸胺呈浆状。除了尸胺外,细菌还会对肉中蛋白质的氨基酸进行降解,从而产生腐胺。腐胺也有臭味,但是它在常温下通常是淡黄色的液态。
当然,腐肉中除了尸胺、腐胺之外,还有许多的微生物(包括细菌)以及未被分解的蛋白质和脂肪。
烹饪后的腐肉为什么不能吃?首先,腐肉闻之上头,生吃的腐肉的人估计没有,而且腐肉中的腐胺和尸胺在高温烹煮下会散发出大量的臭味,一般人对它也没有任何的食欲。所以,吃烹饪后的腐肉的人几乎没有。不过,在野生环境下,如果在极端的情况下,能不能烹饪腐肉吃呢?答案是不能的。
首先,既然你能发现腐肉,就证明该环境中的生态并不差,有着相对完整的食物链,这也就意味着你能找到其他的食物,包括一些植物的果实、根等,也包括一些小型的动物。所以,腐肉并不是你的唯一选择。
其次,高温烹煮虽然能够杀死腐肉中的寄生虫和细菌(肉中的寄生虫和细菌的抗热能力通常不超过90℃)。但是,尸胺和腐胺有一定的耐高温能力,而且它们有一定的毒性。并且腐肉中除了以上这些物质外,还可能有一些细菌的芽孢以及肉毒素,无论是芽孢菌还是肉毒素对高温的耐受能力都比较强,而且这两种物质对于人体的危害是极大的。所以,吃了煮熟的腐肉,非但不能为人提供能量,反而会让人的处境更加的危险。(正在找配图的我,差点吐了~)
第三,动物在死亡后,腐烂是一个很长的过程,在此期间,动物的尸体会发生一个巨大的变化,就是整个身体会膨胀起来。这是因为细菌分解体内的组织所产生的气体。如果人发现了这么一堆腐肉,贸然靠近或者上前去分解,很有可能发生“尸爆”。到时候肉没吃到,全身也被腐肉包裹起来了。(这画面~)
既然煮熟后的腐肉都不能吃,为什么一些动物可以视腐肉如饕餮盛宴?在自然界中,有许多以腐肉为食的食腐动物,比较有代表性的就是鬣狗和秃鹫了。相比而言,鬣狗的猎物中超过75%的猎物是捕猎的活物,它因为属于机会主义者,不放过任何一个吃肉的机会,才会遇到腐肉就吃的。而秃鹫虽然是一种大型的猛禽,但是它的喙与其他的猛禽不同,已经不适合捕猎活物了,所以只能以腐肉为食(“爱干净”的秃鹫还怕弄脏自己的羽毛,将头颈部的羽毛退化掉了,这样一头扎进腐肉中时就不容易弄脏了)。
那么,同样是腐肉,为什么这些动物就能生吃呢?原因就出于免疫系统和消化系统上。在《基因组生物学》杂志上,韩国的科研团队发表了一篇关于秃鹫的研究报告,该报告指出:秃鹫之所以能够吃腐肉如喝汤,是因为它的胃酸酸性极强(PH值平均在0-1之间,与硫酸的PH一样),甚至能够将金属分解,更不用说是一些细菌和微生物了。而且它们在漫长的食腐生活中,身体的免疫系统已经足以对抗腐肉中的细菌和毒素了(包括肉毒素)。
总结从进化的角度说,从人类的祖先从100万年前开始使用火开始,人类的饮食结构就发生了变化,从茹毛饮血到“烤肉”,人类的胃以及免疫系统都在跟随着食物的变化而变化,时至今日,人类已经完全适应了熟食(单纯肉而言),而且食物也越来越“干净”,因此人类对一些细菌和微生物的分解能力就降低了,对一些毒素的免疫能力也降低了(肉中),这导致了即使人吃了煮熟的腐肉都已经无法承受了。
而反观自然界中的哪些食腐动物们,它们早已经进化出了一套对付腐肉中各种有害物质的方法,所以可以放开肚子的随便吃。
每天晚餐只吃水煮菜,早餐小米粥,一个月会瘦嘛
会营养不良,减肥就要管住嘴,迈开腿。早餐营养,午歺牛肉,生菜管饱,下午五点以后就不要吃东西。特别是后一条很重要。
水煮菜配合运动真的可以暴瘦吗
一个月后应该不会瘦,并且多少还会伴有营养不良。
全素食对于减肥有弊无利。
首先,减肥能否成功,取决于摄入的热量与消耗掉的热量的对比。只要消耗的热量比摄入的热量多,就能减肥,而与吃什么无关。
其次,全素食会导致身体营养不良,进而诱发内分泌紊乱。内分泌紊乱患者,要么出现病理性消瘦,要么反而发胖。这两种结果,相信都不是患者想要看到的。身体许多组织器官的正常运作,需要动物性能量。每天运动,很多内分泌物质会被大量消耗,只靠鸡蛋、牛奶来补充是不够的。当激素失衡,反而可能使患者发胖。
所以,过于偏颇的饮食,会成为减肥的障碍。
最后,以运动量来说,题目的运动量还是太小。
本人有段时间用运动的方式减肥。当时是每天三次,每次500个俯卧撑、500个蹲起、500个卷腹、500个侧卧卷腹,再加一点开合跳与平板支撑,到了一个月的时候,体重下降大约是每天减掉0.5斤,也就是2天减一斤。从第一天开始的时候就是这个量,刚开始的几天每走一步路都会浑身疼痛,大约持续了一周左右才不痛了。
而题目上的运动量未免太少了点,也就起个心理安慰作用而已,就不要指望一个月后能瘦了。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://bk.oku6.com/12/114836.html