其实鸡蛋这么便宜，养殖户还能赚到钱吗为什么会导致鸡蛋这么便宜的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解为什么不建议买鸡蛋，因此呢，今天小编就来为大家分享鸡蛋这么便宜，养殖户还能赚到钱吗为什么会导致鸡蛋这么便宜的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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刚买回来鸡蛋，闻着一股很呛人的貌似84消毒液味，敢吃吗
应该没事，现在到处都是消毒水的味道，超市卖的鸡蛋没有放时间太长的，不放心洗洗再吃，我刚才还在院里洒了一遍消毒水，鸡窝，狗窝。
感觉最近鸡蛋价格便宜了。一斤三块多。为什么会这么便宜呢
今年第一季度鸡蛋价格确实不乐观，普遍批发价都是三块多。本人养蛋鸡已有6年，个人认为有以下原因造成的。
1、因为疫情影响，特别是过年那段时间，餐饮行业全部关门。本应该大量消耗鸡蛋的时节却因疫情完全停止，加上探亲房友也完全停罢，这就导致大量的鸡蛋不能得到有效消耗。
2、19年因为猪瘟，很多养殖户改养肉鸡，养蛋鸡，导致蛋量爆发式增长，供大于求！其它地方不说，就我们镇，好几户养猪的都改成养蛋鸡了。我们这里一直没有过大面积的禽流感。
3、今年开春比较早，也可以说今年是个暖冬。天气温暖利于农村散养的鸡产蛋，农村很多家庭平时可能需要购买鸡蛋，但是自家的鸡生蛋了就没必要再卖蛋了。这也一定程度上减少市面上的鸡蛋消耗。
综上所述，大量农户加入蛋鸡养殖是基础，天气影响是其次，疫情影响是最大的。
做烘焙为什么有些人不建议用土鸡蛋
说一件丑事，就知道为什么做烘焙的人不建议用土鸡蛋。我的朋友都知道我做烘焙很多年，在香港和广州都学习过烘焙课程。
一天一个远道而来的朋友，慕名特意抽时间来到我的家里，就是想品尝我做的蛋糕。
这个朋友品味很高，对生活很讲究，特别注重健康饮食。
所以我特意用五谷粮鸡蛋，俗称土鸡蛋，做了一个戚风蛋糕胚。但是当蛋糕从烤箱取出来的时候，我傻眼了，个子矮了1/3，也没有平常做的蓬松，当然也没那么大的弹性。
相同的烤箱，温度，时间，流程，做出来的成品却大不相同。
经过琢磨，我恍然大悟，原来是鸡蛋惹的祸。
土鸡蛋个头本来就比洋鸡蛋小。而且土鸡蛋的蛋白和蛋黄比例是6:4，而洋鸡蛋是7:3。
决定蛋糕成败的一个最重要的因素，就是蛋白的打发程度。所以土鸡蛋的蛋白少，自然起发程度不够。
如果是做商业蛋糕，土鸡蛋成本更高，就更加不会用土鸡蛋了。
大家认为怎么样呢？欢迎留言交流。
鸡蛋这么便宜，养殖户还能赚到钱吗为什么会导致鸡蛋这么便宜
鸡蛋这么便宜，养殖户还能赚到钱吗？为什么会导致鸡蛋这么便宜？
今年的鸡蛋确实落到谷底了，远低于生产成本。仅就饲料，平均每只鸡每天精饲料就需要100克左右，现在鸡蛋价格都低于饲料投入，鸡的成本、人工费用、固定资产年均摊、水电费、贷款利息等。养殖场不是赚到钱，而是养鸡场上半年是亏惨了。为什么会导致鸡蛋这么便宜？
1、新冠病毒疫情的影响，春节后发生的新冠病毒疫情导致餐馆、工厂、学校等消费鸡蛋大户全部停工、停学和停业，旅游业也停止接待游客。每天要减少消费多少个鸡蛋，鸡蛋滞销，供大于求，自然价格就迅速下降。虽然疫情已经得到控制，工厂、学校、旅游业也恢复，但是这段时间积累的鸡蛋太多，无法短时间消费完。
2、春季是农村散养土鸡产蛋高峰，每年的春季是一年中鸡蛋最低的季节。由于农村散养鸡是受到自然气候条件的影响，春季温度逐渐回升，光照逐渐延长，促使母鸡产蛋增加。养殖场的环境条件是受到人工控制的，相对稳定，一年四季产蛋是非常稳定的。主要是农村散养鸡产蛋高峰导致市场鸡蛋供大于求，迅速价格下降。随着高温高湿季节的到来和秋季光照逐渐缩短，农村散养鸡的产蛋就要开始下降。正常情况下鸡蛋价格就要开始涨价了。
3、前年年底非洲猪瘟疫情，牛、羊、鸡作为猪肉的替代品，鸡、鸡蛋价格随着上升，跟风养殖的人增加，鸡存栏增加，去年年底大量的淘汰鸡上市，使鸡价格逐渐下降。
总而言之，今年鸡蛋这么便宜是由于新冠病毒疫情的影响而降低的。
关于鸡蛋这么便宜，养殖户还能赚到钱吗为什么会导致鸡蛋这么便宜，为什么不建议买鸡蛋的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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