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粉蒸肉怎么做好吃简单又好看
做法简单又好看,味道美味因为:粉蒸肉是一道鲜美可口的传统菜肴,它的做法不仅简单易行,而且味道鲜美可口,营养丰富,食用时还可以提供一定的美容养颜效果,深受人们的喜爱。具体的做法是:1.准备好猪肉,切成小块,再切一些葱姜丝备用。2.将猪肉用少量的盐和味精进行腌制,同时将少量的豆腐和葱姜丝和猪肉混合。3.将混合好的猪肉、豆腐和葱姜丝倒入蒸锅中,上屉蒸20-30分钟即可。4.在蒸肉的过程中,制作盘中可配以一些色泽又好的蔬菜装饰,如胡萝卜、豆角、大葱等,心形是一个不错的选择。如此操作,得到的暴美的粉蒸肉不仅色香味俱佳,而且外观美观,让人欲罢不能!
青萝卜饼怎么做的做法
主料;
青萝卜70克,
鸡蛋1个,
白面5勺,
玉米面(强化豆粉)3勺,
辅料
葱10克,姜10克,盐1克,花生油1勺,
步骤1?
萝卜去皮洗好待用;
步骤2?
用工具把萝卜都成丝;
步骤3?
放点盐搅拌均匀待5分钟;
步骤4?
接着加入事先切好的葱末、姜末及花椒粉,继续搅拌均匀;
步骤5?
准备好白面和玉米面;
步骤6?
加入鸡蛋继续搅拌均匀;
步骤7?
把备好的白面、玉米面都放进去继续搅拌均匀;
步骤8?
等搅拌均匀看似很浓稠,打开电饼铛预热;
步骤9?
电饼铛里放点花生油抹均匀,倒入馅均匀摊开,按大饼(馅饼)键,中间翻一下,煎金黄色即可。
红心萝卜的花样切法
1,首先把萝卜切头去尾,然后削皮,切的时候先从中间切成两半。
2.再切成半圆的薄片装盆里。
3.撒上适量的盐,用手戴上一次性手套抓拌均匀腌制十分钟。
4.腌好的萝卜滗出汁。
5.在碗里加入陈醋和适量的白糖,用勺子拌匀,调成酸甜汁。
6,倒入处理好的萝卜中搅拌均匀,腌制五分钟使其入味。
7.接下来我们就可以摆盘了,先挑大片在盘子周围摆一圈。
8.然后依次往里错开摆,最后摆成花形就可以了。
爱心萝卜切法
如何切爱心萝卜:
切萝卜时贴着萝卜平行放一根筷子,然后45度斜刀切薄片(因为下面垫着筷子,所以每一片都是切不断的)。
切到头后,把整个萝卜180度翻身,再斜刀切薄片切到着就行了。
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