style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于姜柄瓜怎么弄好看，姜柄瓜怎么弄好看又好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
姜柄瓜怎么管理
1．水肥管理：冬春季节栽培姜柄瓜，就随时保持土壤湿润。夏秋除叶片出现萎蔫需要浇水基本不用浇水，同时要注意排涝。瓜秧甩蔓，见雌花形成时，每亩施碧卡复合肥5公斤。当侧枝上雌花出现时再次追肥，以氮肥为主，亩施尿素10—15公斤。
2．中耕除草：在定植到伸蔓封行前要进行中耕除草，尽量不松动根系，适当向根部培土。
3．压蔓和整枝：当蔓伸长至60厘米左右时进行压蔓，在蔓旁边挖1条7～9厘米深浅沟，将蔓轻轻放入沟内用土压好，生长顶端要露出12～15厘米，高密度栽培的姜柄瓜，基本不压蔓，或仅压蔓1次。
4．人工授粉：姜柄瓜开花时期进行人工授粉，每朵雄花授粉3—4朵雌花，其余的雄花可以采摘上市销售；授粉要在睛天上午进行，用开放的雄花在雌花柱头上轻轻涂抹，达到授粉的目的。连续阴雨天，在雌、雄花开花的头天将花用小塑料袋套起，雌花授粉后继续套袋3天后去除。
姜柄瓜怎么种能快速结果
在种植前，先将种子在55度温水中浸泡2小时后，在用杀菌剂稀释后浸泡2小时清水洗净后播种，播种前要先浇足水，在瓜苗长出3-4片叶子后便可移栽，移栽前较好水，株间距在0.5米左右，最好是在傍晚进行，成活率高，长势块，定植后可加盖地膜，保持土壤适宜的水分和温度有利于姜柄瓜的生长。
姜柄瓜生长迅速，一般在授粉后结实。15天左右便长1-1.5公斤之间，采收最好是在早上采摘，可促进侧枝萌芽再次生长结果。
姜柄瓜不像一般南瓜那般硕大，它身躯娇小，瓜形如花，耐存储。种植各有不同，按照以上播种种植可以提高产量。
云南姜柄果做法
步骤1
这个像小南瓜一样的就是姜柄瓜，有深绿色也有浅绿色，个人觉得深色的口感好一些
步骤2
姜柄瓜洗净去柄切大块，胡萝卜土豆削皮切块，玉米切段，大蒜切片备用
步骤3
汤锅先中小火烧热少许植物油，放入大蒜炒出香味，这一步是提升整道菜口味的关键
步骤4
放入胡萝卜和土豆块翻炒均匀
步骤5
放入姜柄瓜翻炒均匀
步骤6
加热水没过食材，大火烧开
步骤7
放入盐和胡椒粉，转中小火炖煮10分钟
步骤8
放入玉米，继续炖煮10分钟
步骤9
炖到用筷子能轻松戳穿姜柄瓜的程度就可以了，尝一尝盐味不够的话再加一点
小贴士
姜柄瓜剪蔓高产技术
姜柄瓜剪蔓长到50-60公分后便可进行压蔓，在藤蔓的旁边挖一条深沟，将藤蔓放入沟内覆土压好，顶端漏出10公分长的蔓尖，如果是种植密度过大则可不用压蔓。除了压蔓以外还要摘心，在第一个雌花前6-7片叶子摘心，这样可以促发侧枝萌发，侧枝可保留1-2个，在侧枝长到40公分以后便可摘心
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