style="text-indent:2em;">大家好，关于又好吃的早餐很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于早餐怎么弄好看的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
自己想干个早餐店，怎么起步
您好！感谢邀请-我是大叔管店的头条号作者：智勇大叔；
专注餐饮策划与内容设计十余载；同时我也是餐饮实体门店运营者；
从创业者本身出发结合百店孵化的经验与创业故事；为大家提供行业咨询与交流；
就您提出的问题，我做了初步的调研结合实际经验与依据做出以下答复；
希望能给你提供有效的资讯与解决您的困扰：
一.问题梳理：
早餐店经营产品为：包子鸡蛋汤粥等等；当地房租年租1W；且主营产品“包子”经营者暂还不会制作；提问者只是初步想法；不知如何起步与筹备经验全无；
基本上属于餐饮小白；
二.问题分析：
首先，作为餐饮初入者；要考虑清楚两个问题：
第一，是投资心态还是经营心态；
第二，选址是否有优势资源；
地域年租金不高说明你们当地的消费对比之下较低；要考察定价与消费频次；因为有些地方在外用餐的频次不高；早餐属于高频次快消业态；一般时间都是6点-10点那么几个小时；消费群体基本上定位在：白领与学生；如果你们当地包子类型的早餐居多，你就要考虑产品的差异化（重点在包装）根据你当地的房租租金来看，应该属于二三线城市；所以，在你没有核心产品的情况下，产品包装的差异化是一个很好的突破点；不需要太华丽；简单直接即可；只要与同业态同行不同即可；初入者还要在最初考虑与学习成本的核算与控制：首先要考察与核实所有原材料的成本；货比三家确定下长期供货的原料供应商；
最后一个重中之重就是选址：早餐必须要一个很好的位置；如果资金预算充足的情况下，尽量选择与业态最契合的店铺；
三.见解答复：
解决第一个问题：产品；
不会包包子-这是你要解决的第一个问题；
两个选择：购买成品包子，通过地域与选址优势进行售卖；
学习产品制作；现网络上有很多视频教程；专业学习与进行测试；从学会发面开始；
包子的核心就两点：发好的面/配好的馅
下方图片中我也分享了包子的传统做法；需要你不断的去尝试与摸索；
解决第二个问题：店铺
当你确定好产品（包子鸡蛋汤粥其中鸡蛋汤与粥基本上都会做；只是在家庭烹饪基础上，掌握好比例与标准化就行）接下来就是确定店铺-早餐店选址最重要考虑的是人流动向；不要去盲目的选址中心核心与人流聚集地域；因为早餐属于流动性业态；也是刚需业态；要的是快捷方面；如：主流干道的途径区域；公交/地铁出入站口；写字楼入口；学校公交站点；小区楼下慎重选择；店铺为档口店铺为最佳；店铺不需要很大；一般早餐店足够设备与操作即可；产品基本上属于外摆；
解决第三个问题：筹备
一个早餐店筹备很简单：主要是设备与原材料；
一个1200cm的操作台下至一个平冷冰柜用于存储肉类等冷冻材料；2个600的货架用于存放面粉与素菜以及打包袋与打包盒等等易耗品；一个地汤炉用于熬制鸡蛋汤与粥；一个商用的蒸箱（一般尺寸在1200*600的标准）蒸笼尽量选择竹编；最好配备小菜/鸡蛋/糕点（配菜可以选择购买成品）一个醒目的招牌/外摆产品尽量显眼一些；招牌要亮/不需要高端与华丽；建议制作亮度大醒目的拉布灯箱；简单直接醒目；成本不高；不建议选择吸塑灯箱等材质；
最后解决的问题就是：经营
一切筹备完成后，就该开业了：开业做一些小菜/糕点的赠送；买包子送例汤等等；形成购买常态；早餐也可以做客户粘性的；只要选址位置有优势；流动人流固定；如：学校/写字楼；醒目的店招与醒目的包装可以放在第一部；当你的产品经过市场测试可转到产品做为核心；如果不做产品核心可以直接选择第一个方式；选择成品售卖（选择一个好的成品供应也可以很好的解决产品问题的）
四.案例分享：
店铺名：扎吆包店铺区域：四川成都产品优势：鲜肉打包油炸；选址：小区与地铁口必经道路旁；
面积：60平米（因为有快餐产品与堂食实际面积30平米即可）
五.总结概述：
上述解答基本上属于一个早餐店的筹备运营流程；希望可以解决你的问题；
最后还有几点需要注意：无论你选择任何餐饮业态都必须考虑清楚餐饮永远都是属于辛苦行业：
起早贪黑.兢兢业业.精打细算-这是餐饮不变的真谛；
特别是早餐-经营时间特性跟小吃正餐不同；虽然产品滞留率不高但经营时间有限且固定（凌晨4点就要开始准备）6点-11点为主流经营时间；不排除线上外卖可以把时间扩至整天；但基本上对一天经营影响不大；
如有其他问题也可直接关注我；告诉你更多经营细节；
疫后重生.大局重启.定数未定.你我皆为黑马
如需详细解答与相关执行方案请关注我；如被采纳；感激认同；让我们共同让餐饮重启；
大家早餐都喜欢吃什么自己做，还是买着吃
大家好，我是歆逸妈妈，家有两个孩子，一个三年级，一个大班，我家都是自己做早餐，极少出去吃
我每天都是5点40起，6点开始做早餐，主食，蔬菜，肉类，蛋类，水果，粥类，基本每天都会有，这样孩子吃的好，营养跟得上，身体也好
我把早餐做饭搭配及过程拍成了视频，喜欢的朋友可以点击我头像关注我，每天更新[玫瑰]
高三学生的营养早餐怎么做
看到这条提问，想起两年前孩子高考的时候，不，不止是高考的那一年，而是高中甚至初中、小学的时候，孩子努力的学习，家长一直的陪伴，关注孩子的学习，照顾孩子的日常生活、饮食，费劲心思，为了孩子有个强健的体魄，有个好的学习、生活的状态，在中国，有孩子的家庭真的是不易啊。说起孩子的营养，其实最主要的是在于早餐，早餐吃什么？怎么吃？才能让孩子补充更多的营养，有个好的精神状态和体力。首先，我们是很少在外面吃早餐的，觉得自己在家做的，不论吃什么都是放心的、安全的，特别是临近高考，孩子的饮食安全是最重要的，其次才是孩子的营养要全面均衡。可以说，所有的家长都是用心的、多样的、当成自己的事业一样，努力的和孩子一起奋斗。早餐吃什么？首先不论什么，一餐都是要有维生素、蛋白质和碳水化合物的，特别是蛋白质，一定要摄取，只要搭配好，孩子喜欢的口味就好。
蛋包饭+水果+牛奶/豆浆
牛肉+烧饼+煮鸡蛋+水果+粥
鸡蛋饼+牛奶/豆浆/粥+水果
清汤面+鸡蛋+馒头/奶黄包/豆包+水果
虾仁炒面+煮鸡蛋+粥/牛奶/豆浆
吐司摊鸡蛋+牛奶+水果
煎馒头+海米摊鸡蛋+水果+牛奶/豆浆
鲜虾日本豆腐蒸蛋羹+面包/花卷+牛奶
什锦炒饭+牛奶/豆浆
煎馒头+煎鸡蛋+洋葱牛肉饼+粥
早餐的选择有很多，花样多、营养充足，还要孩子喜欢、符合口味就好。
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【小秀私厨】，一个分享简单、快乐美食的私厨。
如何用椰子油做出又好看，又好吃的早餐
椰子油得自椰子肉（干），为白色或淡黄色脂肪，椰子油是日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂，进而能提高新陈代谢的效率。我一般用椰子油来炒菜也可以做烘焙↓↓↓
椰子油干煎鸡蛋豆腐
1.鸡蛋豆腐切片
2.大约一汤匙的鲜剖100%纯天然冷压初榨椰子油先下锅子融化
3.干煎一下，翻个面在煎一下即可
4.椰子油的香味非常浓郁非常香
泰式椰子油黄咖哩鸡
1.鸡腿切成比适口大小稍微大一些（煮后会缩），洋葱切大块，大蒜切片，马铃薯削皮备用。所有调味料备齐，方便料理中快速取用。（黄咖哩粉、辣椒粉及椰奶可在全联购得；鱼露、虾酱及椰子糖大型百货超市有售）
2.起油锅，热油时以鸡皮朝下的方式将鸡肉平舖在锅内，以中大火将鸡肉煎至断生上色。
3.鸡肉盛起备用。
4.原锅投入洋葱，中火炒至呈现漂亮焦黄色、看起来很好吃的样子，接着将蒜片加入拌炒至香气四溢。
5.将煎好的鸡肉、炒好的蒜香洋葱移至可炖煮的深锅内，加入黄咖哩粉、椰子糖和辣椒粉，稍微拌炒。
6.闻到咖哩香气后将马铃薯及虾酱投入锅内，大略拌炒。
7.接着倒入椰奶搅拌均匀，稍微滚起后再加入清水煮至沸腾。
8.转成小火，加盖炖煮30分钟左右至食材入味。
9.开盖以鱼露调味，拌匀即可起锅。
10.不需隔夜熟成入味，当餐吃就很够味。如果没吃完第二餐加热需要适量加一点水，才不会过咸。
椰子油起司白酱鸡肉焗饭
1.米跟水以1:1的比例煮成白饭，鸡腿切成1口大小，洋葱切碎备用。
2.鸡肉以醃料抓醃后静置一旁入味。
3.浓汤罐跟牛奶倒入锅中以中小火加热，并用打蛋器不时搅拌以免结块烧焦。
4.煮至酱汁浓稠，用手指抹过汤匙能留下明显痕迹，酱汁不滴落即可熄火。
5.烤箱预热200度，平底锅入椰子油润锅加热，放入洋葱拌炒至香气释出呈微微透明状。
6.续入鸡肉翻炒上色。
7.倒入煮好的白饭炒匀。
8.倒入2/3份量的白酱整体拌匀。
9.续入1/3量的cheese丝炒至cheese融化。
10.试试味道，以盐跟黑胡椒做最后调整。
11.把饭倒入烤盘淋上剩余的1/3白酱。
12.铺上cheese丝，放进烤箱烤约15分钟即完成。
关于又好吃的早餐和早餐怎么弄好看的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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