style="text-indent:2em;">大家好,关于生木瓜怎么吃好吃最简单很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于木瓜生怎么弄好看的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
生木瓜丝的不晒腌制方法
腌制木瓜丝之前我们需要做好准备工作,那么,首先我们要准备两到三个完整的光皮木瓜,接下来要准备所需工具:切菜板1张、不锈钢盆2个、盘子若干、去皮刀1个、菜刀1把、白砂糖、玻璃罐1个。
做好准备工作我们就可以开始木瓜丝的腌制流程了。
步骤如下:
第一步:我们将木瓜用清水洗净并晾干水分;
第二步:将洗净的木瓜去皮去芯后切成丝状;
第三步:将切好的木瓜丝装进不锈钢盆里,撒上适量的白砂糖,搅拌均匀;
第四步:也是我们木瓜丝腌制流程的最后一步——罐装。我们将搅拌均匀后的木瓜丝装进玻璃罐子中(玻璃罐切忌生水),利用锤状工具将木瓜丝压制紧实并密封放置避光处发酵。
发酵成熟后的木瓜丝既有木瓜的清甜还有淡淡的酒香,入口香甜,口感极佳。
生木瓜怎么腌制好吃
用料
木瓜,白醋,白糖,辣椒,柠檬
做法步骤
1、将木瓜洗净去皮,切成薄片,备用;
2、把切好的木瓜放在一个大盆中,撒上精盐,用手抓匀,腌制约十分钟,待木瓜出水
3、柠檬对半切开,用简易的榨汁器挤出柠檬汁,备用。
4、将腌制好的木瓜捞出,用凉开水冲去盐分和粘液,拌入柠檬汁、醋、糖、辣椒即可。
生木瓜丝怎么腌制又脆又好吃
生木瓜丝腌制的方法是先将木瓜切成丝状,然后用盐水浸泡约30分钟。接着将盐水倒掉,清洗干净后将木瓜丝放入加了糖和醋的锅中,用小火慢慢翻炒至木瓜丝变软,最后晾凉即可。这样腌制的木瓜丝又脆又好吃,因为盐水浸泡去除了木瓜的涩味,加糖和醋能增加口感层次和味道,慢火翻炒能使木瓜丝充分受热,减少水分,从而增加口感的脆度。如果想让腌制出的木瓜丝更加美味,还可以在翻炒时加入适量的辣椒和姜片。
生木瓜怎么吃好吃最简单
首先可以将熟透的木瓜皮刮掉,然后去籽,再切成薄片,撒白糖,生吃,如果是夏天生吃木瓜的话,想要追求冰凉的口感,也可以在冰箱里放置15分钟左右
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