各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享关于肉类，你知道多少有关的知识，以及吃肉冷知识的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 关于元朝有哪些有趣的冷知识
2. 关于肉类，你知道多少有关的知识
3. 宝宝第一次吃肉怎么做
4. 冷知识故事

关于元朝有哪些有趣的冷知识

聊一下元朝一个对中国人观念的影响吧。

大家知道，中国以前是有处女情结的，但是这个处女情结还不真是中国历史的传家宝。中国人以前是没有处女情结的。

比如春秋时期，那是乱得一塌糊涂，《诗经》里有很多描写嘿嘿嘿的故事。春秋还有一位用床戏推动历史车轮前进的女人夏姬，她就嫁给了很多人。为了争夺她，引发了晋国楚国吴国多年的战争。

战国依然如此，秦国的秦宣太后公然养了一个外国小情人。秦始皇的妈赵姬当年也是吕不韦的小老婆，后面嫁给子异。当然不是什么处女了，可是一点也不耽误她成为秦国的国君夫人甚至太后。

到了汉朝，同样如此。刘邦就抢人家的老婆啊，也压根不在乎是不是处女什么的。汉文帝的妈妈薄姬原本是项羽部将魏豹的老婆，被刘邦抢去当老婆。跟吕后叫板的戚姬以前是娱乐行业的，说是处女谁相信啊。所以汉朝根本就不关心这个。就是刘邦本人，据推测也是来路不明，史书说[其先刘媪尝息大泽之陂，梦与神遇。是时雷电晦冥，太公往视，则见蛟龙于其上。已而有身，遂产高祖。]

谁知道太公看到的这个蛟龙是什么鬼，说不定是一个外号叫阿龙的古惑仔，不然，像刘太公这么老实的人怎么会有那么皮的一个儿子。

而据考证，秦汉时期乃至以前，可是很流行野合的。野合不是罪，车震也不是什么大事。看到避开就是，拿出手机拍，还传到网上就不对了。

汉武帝的妈，以前已经嫁过了，还生了娃。因为听说自己命中有福贵。所以跟老公离婚，进了太子宫。照样当皇后。

到了汉末，同样是无所谓的，曹操就是人妻控啊，专门勾搭熟女，还给儿子安排寡妇。

到了唐朝，得，不但不在乎是不是处女，连是不是小妈都不在乎了。武则天女士就是唐高宗的小妈。唐高宗不但把她从寺里找回来，还要封为皇后，搞得褚遂良大喊：那是先帝战斗过的地方！

但依然没拦住武则天成为皇后。

唐高宗娶了小妈，而唐玄宗基哥娶了儿媳妇杨玉环。著名史学家陈寅恪在清华大学第一节课，就是论证杨玉环是不是处女。陈大师靠谱结论，绝对不是！但我们基哥绝对不在乎！

到了唐末五代十国，同样是不在乎的，后周的两位皇帝，一位郭威，连娶几任老婆全是寡妇，不是寡妇还不要。郭威给他的儿子柴荣娶的也是寡妇。这些不是处女的姑娘同样当皇后当太后。

好了，到了宋朝。很多人认为宋朝是处女情结的发源期，毕竟宋朝理学的兴起，讲的就是男女授受不亲嘛。

这是不太准确的。宋朝其实也很开放的，有一个说法叫脏唐乱宋，就是讲宋朝的风气之开放。就像小说里的武大郎娶金莲，宋江娶阎婆惜，杨雄娶的潘巧云都不是处女。鲁智深救的金翠莲，被郑屠夫霸占，后面不也嫁了员外，生了孩子？

这说明，宋朝其实也是不在乎是不是处女的。

而且宋朝理学讲的那一套男女大防，春秋也在讲啊，为什么春秋时没人听，汉唐没人听，到了宋朝，全民就听了呢？而且思想这种东西都是上层读书人的事，光靠讲是很难普及到老百姓当中去的。

一种观点的铺开，绝对是有什么大事件。

这个大事件就是元朝的入主中原。

元朝入主中原之后，为了统治中原，开始实行更严格的户口管理制度，要求百姓把自己家的人口数、姓名都贴在门上。元朝还会派蒙古士兵入驻村子，充当一个村的监管。菜刀都被收到这个监管家里。更让人气愤的是，有一种初夜权，就是娶了老婆要先送到这个监管家里过一夜。

这样一来，就等于夺走了新娘的贞操。

这种事情大大刺激了百姓的神经，他们把这种夺走贞操的事情视为奇耻大辱，久而久之，对贞操就更看重了。

所以，到了元时，处女情结才被推到了高处，而且在民间生根发芽，到后面明清，处女情结、贞操观念更被提到顶点，以前结婚时没人关注的那个东西被视为婚姻关系最重要的一点了。

这是元朝对中国人观念的改变，再讲一下元朝对中国区域的影响。

了解中国历史的亲们可能会发现一个奇怪的现象，在宋朝之前，军阀割据是很厉害的，战国争雄是一出，五胡乱华是一出，到了唐末，五代十国乱了七八十年。可谓达到了军阀割据的顶点。

到了宋朝，依然是有割据的，西夏就一直存在了西北边，你打或不打，他就在那里，不离不弃。

但为什么到了元朝之后，割据的局面基本就不存在了呢？

其原因，大概在地图上。

我们先了解一下中国区域的划分。

一开始，中国的格局呈现部落聚居的形式，是完全依旧地理存在的。这里有一片平原，适合居住，这里就形成了一个部落，这里有一个盆地合适居住，这里就会形成一个部落。

后面随着国家的出现，开始出现一种政治因素的划分，比如周朝的分封制，把家里的叔伯兄弟分到一块地方，但基本还是依靠地理的。像黄河，长江还有山脉这些地理切割物会自然的区分两个地方。比如春秋时期的，秦国跟晋国基本就是依照黄河来分地盘的。

后面的河南河北也是以黄河为界的。山东山西以是太行山分界的，湖南湖北是以洞庭湖和长江来划分的。

这种人文自然的划分，有它的优势，就是大家交流起来很方便，语言习俗什么的都是相通的，但有坏处，就是很容易造成割据。我在这一块地方，利用地理上的优势，很容易培育自己的势力，别的地方也不容易插手过来，像是国中国，小王国一样。

比如中国历史上最容易出现割据的地方就是四川，因为地理的原因，剑门关一关，四川就是一个独立小王国。所以人称，天下未乱蜀先乱，天下已治蜀未治。

那么，到了元朝时候，为什么这种局面不存在了呢，地方割据基本没戏了，就是清初，三藩之乱没折腾起来？

这就要说到元朝开始的行政区划了，元朝时，正式确定了行省制定。把一些地方划为一个省，另一些地方划为另一个省等等。

它的划分就不是像以前一样，以自然的地理、人文为依据，而是犬牙交错，大家做到你中有我，我中有你，这样，就没办法关起门来过小日子搞割据了。

看地图，大家知道，元朝的特点是大，它把原本不属于一个地理区域的地方划到一块，让你顾此失彼。比如江浙，就包括了浙江跟福建。湖广却把岭南外的广西地区也划到了湖南湖北。

到了明清时期就是细，主要目标是杂，把原本一块的地方拆成两块，或者把原本不是一块的地区凑到一块。

比如浙江跟福建的划分就很怪，像浙南的一些地区，比如温州丽水论地理上属于武夷山地区，应该更多偏向于福建的那一块，在以前温州这些地方，比如秦朝时，就属于闽这个地方。但它偏偏划到了浙江。而原本跟浙江杭州同属长江三角洲冲积平原的苏州却另起炉灶，建立了江苏省。

其原因很简单，武夷山脉没有尽入福建，而有一部分划归浙江，等于北边门户控制在浙江手里。福建要想形成割据就难多了。

同样的例子，四川的门户汉中在明代划到了陕西，这也是让四川却没办法割据的策略。

这可以说是自元朝留下的政治哲学，对维持中国的统一其实是有帮助的。另外，也利于打破地域隔绝，增加交流。

另外说一下，元明清唯一没有彻底摆平的区域大概就是蜀地了。

到了明末，张献忠还往四川跑，太平天国的石达开最后也想往四川跑。这大概是因为当时的四川是中国唯一可以形成割据的地方。但是，因为上面我们说的，汉中已经在陕西了，所以他们最后也没有成功。

关于肉类，你知道多少有关的知识

肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替代获得，但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质，是无法用蔬菜水果来替代的。因此，我们不是不需要肉，而是不需要过多的肉。“膳食平衡宝塔”中明确指出，一个人每天摄入瘦肉75克，即一副扑克牌大小的一块。而蔬菜，每天最好摄入500克左右。一、羊肉，最滋补的肉羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳，补虚抗寒，强健身体，是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是，羊肉毕竟性偏温热，并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。二、猪肉，最补铁的肉猪肉肥瘦差别较大，肥肉中脂肪含量高，蛋白质含量少，多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病；蛋白质大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。由于猪肉的纤维组织比较柔软，还含有大量的肌间脂肪，因此比牛肉更好消化吸收。中医上认为，多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用，对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。三、鸡肉，脂肪最少的肉这里说的鸡肉，是指去皮的鸡肉，因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质，却只有0、7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。四、鱼虾，微量元素最多的肉鱼虾中的微量元素极为丰富，含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等，都是人体所必需的。水产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，水产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。五、牛肉，最强壮的肉凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。肉类如何保鲜：1、用浸过醋的湿布将鲜肉包起来，可保鲜24小时左右。2、将鲜肉放入压力锅内，上火蒸至排气孔冒气，然后扣上减压阀离火，可保存48小时左右。3、将芥末放在小碟里，与鲜肉放在一起，可存放4～5天。4、把新鲜肉切成500克左右一块，装在干净的盆里。把酱油放在锅里熬开消毒，待凉后再放入盆里，酱油要能淹没猪肉，然后盖上盆盖，3个月后也不会有异味。中年人适合吃哪些肉肉有很多种，其中包括牲畜、家禽、海鲜，这些都属于肉类，它们含有丰富的蛋白质与脂肪，可以提供给我们人体必须的营养与热量。对于营养来说，这些肉有许多相似的地方，但是从口味来说，这些肉一点都不同。其实，肉类的不同，含有的成份差别极大，比如瘦猪肉中脂肪含量为20%～30%，而瘦牛肉中含脂肪相对较少，为6%，因而牛肉更适合中年人低脂的膳食。猪肉是含有维生素B1最多的肉类，它的含量甚至超过猪肝，这是很多畜肉所不能比拟的。猪肉性微寒，能补肾气；牛肉性温，能滋养脾胃，强健筋骨；羊肉性热，能温补脾肾。一般来说，动物的肝脏比其他部位的营养高很多，但是它们也含有比较高的胆固醇，所以中年人少吃些比较好。兔肉、鸡肉都是一种蛋白质含量高，脂肪、胆固醇含量低的食品，结缔组织柔软、细嫩，味道鲜美，容易消化。鱼肉肉质松软细嫩，容易咀嚼消化、吸收。鱼肉蛋白质的必需氨基酸含量及相互间的比例都和人体相似，是人体优质蛋白质的良好来源。鱼肉的无机盐以磷、钾含量较多，用小鱼做成的酥鱼或鱼粉，含钙很丰富，可防止骨质疏松、骨质软化症。虾性味甘温。虾皮中含丰富的钙及其他微量元素。海参中不含胆固醇，含有大量胶原蛋白和硫酸软骨素，具有抗衰老、补肾养血、除湿利尿的功效。上述含优质蛋白质的食物不但美味可口，而且还有一定的药用价值，中年人可根据自身需要，选择适合的肉类。肉类的营养价值：(一)蛋白质畜肉类蛋白质含量为10～20%，其中肌浆中蛋白质占20～30%，肌原纤维中40～60%，间质蛋白10～20%。畜肉蛋白必需氨基酸充足，在种类和比例上接近人体需要，利于消化吸收，是优质蛋白质。但间质蛋白必需氨基酸不成不平衡，主要是胶原蛋白和弹性蛋白，其中色氨酸、酪氨酸、蛋氨酸含量少，蛋白质利用率低。畜肉中含有能溶于水的含氮浸出物，使肉汤具有鲜味。(二)脂肪一般畜肉的脂肪含量为10～36%，肥肉高达90%，其在动物体内的分布，随肥瘦程度、部位有很大差异。畜肉类脂肪以饱和脂肪为主，熔点较高。主要成分为甘油三酯，医学教‖育网搜集整理少量卵磷脂、胆固醇和游离脂肪酸。胆固醇在肥肉中为109mg/100g，在瘦肉中为81mg/100g，内脏约为200mg/g，脑中最高，约为2571mg/100g。(三)碳水化物其碳水化物主要以糖原形式存在于肝脏和肌肉中。(四)矿物质含量约为0.8～1.2mg%，其中钙含量7.9mg/g，含铁、磷较高，铁以血红素形式存在，不受食物其它因素影响，生物利用率高，是膳食铁的良好来源。(五)维生素畜肉中B族维生素含量丰富，内脏如肝脏中富含维生素A、核黄素。总结：看了上面的介绍，你应该对每种肉类都有一定的了解了吧，你应该也知道它们各自的营养价值了吧，在平时饮食中要按照自己的需要有选择的去吃一些肉类哦！

宝宝第一次吃肉怎么做

????宝宝辅食肉类添加??各种肉泥的制作方法小满七个月才给他开荤??已经吃过五种肉肉啦，分别是鸡肉/猪肉/牛肉/三文鱼/鳕鱼。让老母亲倍感欣慰的是依然是喂啥吃啥????完全没抗拒??

???????下面分享一下这些肉泥的制作&储存方法吧（详见图二三四五）

·

??鸡肉/??猪肉/??牛肉：最推荐的部位分别是鸡胸肉/猪里脊/牛里脊，脂肪含量低，肉质细腻。还需准备柠檬&姜。

1????洗净后去除筋和油脂，切块，柠檬和姜切片

2??和柠檬片姜片一起浸泡20分钟去腥

3??和姜片一起冷水下锅煮至沸腾，把煮出的血水浮沫撇走后洗净

4??放几片姜上锅蒸熟??鸡肉&??猪肉蒸15-20分钟??牛肉蒸20-25分钟

5??放入搅拌机中加点水打泥

.

??三文鱼/鳕鱼：选新鲜三文鱼和真鳕鱼。很多宝妈都以为银鳕鱼营养价值高，但其实银鳕鱼虽然DHA含量高，但EPA含量更高，汞含量也高，并不适合婴儿食用哦。

1??三文鱼切1cm厚度，真鳕鱼去皮去骨切片

2??鱼片和柠檬片互相夹着，腌制15分钟去腥，腌制时间不要太长会令鱼肉变酸哦

3??挤点柠檬汁上锅蒸10-15分钟

4??放入搅拌机中加点水打泥

.

??肉泥可以一次做一周左右的量用辅食格分量放冷冻储存，每次加热即可。理论上肉泥冷冻是可以放一个月，但个人建议最好一周内就吃完啦。

.

????下面是我查阅整理的肉类添加知识科普????

??宝宝应该什么时候吃肉？

根据《中国居民膳食指南》建议：婴儿最先添加的辅食应该是富铁的高能量食物，如强化铁的婴儿米粉、肉泥等。在此基础上逐渐引入其他不同种类的食物以提供给宝宝更丰富的营养。

理论上，在满六月龄开始添加辅食的时候，就能吃肉了。但对于绝大多数的中国家庭来讲，对于谷物类食品的接受、吸收往往都会更好，因此，从传统饮食习惯和宝宝的接受度来讲，宝宝一般都在吃过高铁米粉和蔬菜泥1个月左右，从第7个月开始添加肉类。

??肉对宝宝有多重要？

1、宝宝6个月添加辅食后，母乳里含有的铁量已经远远不能达到宝宝身体生长的需要，这时要给宝宝多吃一些含铁的食物，预防宝宝贫血。

2、很多宝妈以为肉类不好消化营养不好被吸收，其实肉类的微量元素，比蔬果类的更好吸收。肉类中的锌，吸收率能在50%左右，而蔬菜中的锌，吸收率只有10%-20%，只要做得够细够烂，就不用担心宝宝的消化问题。

3、宝宝摄入一定的脂肪，对生长发育很有帮助。如果辅食里没有油脂，会影响维生素的吸收，视觉的发育，甚至影响宝宝大脑的发育。

——来自????裙的投稿

冷知识故事

选自《生命在于静止》中企鹅的片段，企鹅:愚蠢的人类，蠢萌只是我的假象啦！

企鹅真真是一路“走”红的生物。每天迈着六亲不认又欢乐的步伐，在雪地上反复上演着摔跤大赏，尤其是那些呆萌可爱的小企鹅，周身长满小小的绒毛，简直是可爱的化身。

但是从它萌萌的外表中，你绝对不会想到……有一种企鹅从冰山上跳入大海之前，必然会先把排头的伙伴踢入大海中。

他们这样做是为了确认没有天敌虎鲸在大海里等待着他们。如果被踢下大海的那只企鹅浮出水面，大家便可安心地进入海水中。

当然，如果第一只没有浮上海面，就还需要有第二只挺身而出的企鹅，走在最前面的企鹅，冒着最大的风险，但也可获得最多的食物。

因此，我们常常把第一个挑战未知领域的人成为“第一只企鹅”。

整本书中介绍了各种小动物的冷知识，有些会超乎想象。

比如，你知道大熊猫是如何求偶的吗？大熊猫吃肉吗？树懒是真的懒吗？小猫的心理铲屎官你真的了解吗？海獭为什么会中意收集石头呢？

关于肉类，你知道多少有关的知识和吃肉冷知识的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！