大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下大蒜为什么发黄还能吃吗的问题，以及和为什么不建议吃大蒜的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
为什么有人喜欢吃大蒜
我就是一个喜欢吃大蒜的人，下面我来列举几个我喜欢吃大蒜的原因。
1.由于平时吃重口味的食物比较多，重口味的食物里面大部分是有大蒜成份的，所以就慢慢的喜欢上了大蒜的味道。
2.由于个大媒体和医学上的报道说：大蒜是有消炎和抗菌的作用。
3.还有就是个人认为大蒜的口感还是不错的，生吃有带劲的感觉，熟吃有滋润的口感。
以上3点就是我个人喜欢吃大蒜的原因，各位喜欢吃大蒜的朋友你们是何原因呢？
为什么我们喜欢吃大蒜却又讨厌吃完大蒜的口臭味
我就是一个喜欢吃大蒜的人，下面我来列举几个我喜欢吃大蒜的原因。
1.由于平时吃重口味的食物比较多，重口味的食物里面大部分是有大蒜成份的，所以就慢慢的喜欢上了大蒜的味道。
2.由于个大媒体和医学上的报道说：大蒜是有消炎和抗菌的作用。
3.还有就是个人认为大蒜的口感还是不错的，生吃有带劲的感觉，熟吃有滋润的口感。
以上3点就是我个人喜欢吃大蒜的原因，各位喜欢吃大蒜的朋友你们是何原因呢？
为什么正常闻大蒜没有味道，吃到嘴里却很大味
大蒜味虽佳，但一口讨人厌的蒜味却挥之不去、尴尬持久。如何吃蒜不留味，成了人们追求美食道路上的一大困扰。人们想尽办法清除嘴里的蒜味，殊不知味道已经进入血液，蔓延全身。不过接下来视频集锦教大家怎么去除口里的大蒜味道~
1.牛奶是缓解大蒜臭味的法宝，吃完大蒜后，喝一口牛奶，不要急着下咽，让牛奶在口腔里停留的时间多一些，喝完一杯牛奶后大蒜臭味即可消除。
2.薄荷的清新味道大家应该都很喜欢，吃完大蒜后，可以泡一杯薄荷水喝。为了口感更好可以加上一些新鲜柠檬汁，酸酸甜甜清清爽爽，口气自然就消失了。
3.柚子的清香大家都有目共睹。其实你不知道，柚子性酸，味寒，可去胃中恶气，解酒毒，对付吃完大蒜后的口中异味再合适不过了。
大蒜为什么发黄还能吃吗
大蒜发黄是有两种情况的：
第一种，是不能吃的情况。
虽说大蒜的营养价值非常高，但是如果由于保存不当而导致发黄霉变，是不可食用的，也就是咱们常说的“坏了”，吃了可能会引发食物中毒，甚至是癌症。
那怎样保存贮藏大蒜呢?
贮藏前应将蒜头晾干，因蒜头可能由于湿度高而产生腐烂。因而应该放在通风，干燥并且无烟火的地方。
第二种，是可以食用的情况。
如果不是因保存不善而发黄，则有可能是由于蒜蓝素不稳定的作用而转变为蒜黄素的，就像咱们的腊八蒜，就是蒜蓝素和蒜黄素共同作用的结果。时间久了，蒜蓝素都变成了蒜黄素，这时的腊八蒜呈现黄色，但是没有腐坏，是可以食用的。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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