为什么有的人可以吃肉,但是包成饺子就不吃了(为什么肉包不能吃)

秋天贴秋膘就要吃羊肉,包成饺子可真香,一口一个

大家好,为什么有的人可以吃肉,但是包成饺子就不吃了相信很多的网友都不是很明白,包括为什么不建议吃包子和饺子也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于为什么有的人可以吃肉,但是包成饺子就不吃了和为什么不建议吃包子和饺子的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 俗话说:出门不吃带馅的,为什么
  2. 为什么有的人可以吃肉,但是包成饺子就不吃了
  3. 为什么有好多人不吃街上卖的猪肉馅的包子和馄饨
  4. 我觉得包子比蒸饺好吃多了,大家觉得呢

俗话说:出门不吃带馅的,为什么

俗话说:出门不吃带馅的。以前真不知道这里的秘密,可是听多了,见的多了,觉得这句话非常有道理。

我们平常吃的带馅的食物,一般是包子、饺子、馅饼。这几种应该是最常见的,也是让人想起来最有食欲最家常的食物。

那么,为什么说出门最好不要吃这些带馅的呢?

一、在家精心制作

所谓带馅的食物,最主要的就是调馅的技术。馅调的可口与否,会影响整体口感。

我们平时在家吃的包子饺子等带馅的主食,一般分为素馅和肉馅两种。素馅基本上就是韭菜、茴香、鸡蛋、虾仁、蘑菇、木耳等。肉馅主要以猪肉、牛肉、羊肉为主,辅以大葱生姜等辅料调味。

那么我们在家做饭时,这些食材都是经过挑选的,蔫的菜叶、发黄变质的蔬菜、以及部位不好或者时间变长变质的肉肯定是不要的。为了口感好,我们都会选用最新鲜的食材,然后清洗干净,再调上健康的调味品,无非就是油、盐、香油、耗油、胡椒粉等。

当然,卫生是第一位的。准备之前把手洗干净,长头发的还要把头发束起来,以免将头发掉进馅料。只有保证了卫生和食材的品质,才能保证食物的口感和安全。

可是,外边吃的带馅的食物又是怎样的呢?

二、外边做的带馅食物暗藏玄机

大家有没有这种感觉,总觉得外边的饭比家里的香,无论你怎么精心烹饪都觉得味道比不上外边的。这里边是有原因的。

以前一个同事在一个规模不小的饭店后厨工作,他说:在外边吃饭偶尔一次还可以,一定不要经常吃。

原来,这个规模不小的饭店原本我们认为应该很正规了吧。其实不然,冰柜里都是冻了几年的僵尸肉,然后做成馅料,加上浓浓的调味品,最主要的是肉食增香剂,掩盖变质的肉味,让你吃起来很香。还有一种增色剂,做出的菜看上去色香味俱全,其实都是色素和添加剂的功劳。这些东西如果经常吃肯定会出问题的。

还有一个问题,就是外边的菜根本不洗,这是我亲眼见到的。那次去一个很火的小店吃菜焙子,那些大叶子菜没有泥的直接上火烤,有泥的用一块比叶子还脏的抹布擦,把泥擦掉继续烤。

前边的食客排着队买,因为添加了老板自制的料,吃起来特别香,其实,卫生根本不达标。

还有一次听我姨说,她早晨早早地去遛弯,看见有个做馒头的小铺子,都是用卫生纸泡在水里,成了纸糊,再添一点面粉和添加剂做的,苍蝇蚊子到处飞。

总结:

所以,能在家吃饭一定不要去外边吃,实在不得已也不要吃带馅的。实在要吃带馅的,就吃素馅。食品安全关乎生命健康,一定要重视。

为什么有的人可以吃肉,但是包成饺子就不吃了

一些是从小养成的习惯,一些是基因决定的(嗅觉和味觉对食物的偏好决定的),还有一种人是对口感的不喜欢,像我自己任何纯肉的饺子我都不吃也不觉得香(混合馅除外)。做成包子和馄炖我就吃(只限猪肉、牛肉)。

为什么有好多人不吃街上卖的猪肉馅的包子和馄饨

因为在大多数人眼中,外面卖的东西总感觉不是那么干净,我也见过很多在外面吃包子饺子的,哪怕为了等还没有做好的素包子,也不会买现成的素包子,并不是他们不爱吃素。

随着近些年来关于肉产品的丑闻不断曝光,瘦肉精,进肉猪,僵尸肉等等逐渐进去了大家的视野。如果是蔬菜不是那么新鲜,我们立马就能感觉到,之前在味道上会有差别,而肉类经过调料拌匀之后很难吃出但是是不是好肉,因此很多人因为担心都会选择素包子,总感觉这样比较放心。

在大多数人的认知中,贵的东西往往是好的。外面卖的有五毛一个的小包子,也有一元的大包子,还有一些名店里三元五元一个的包子,东西都是差不多的东西,但是价格却查了很多,所以就感觉便宜的就是赖的。

任何人都会这样觉得,但实际并不完全是这样,有些小店价格便宜,因为他大多都是自己家人在经营,加上店小营业成本也小,因此价格便宜,大店支出大,价格自然也高。并不能以价格来看品质,关键还要看商品。

我觉得包子比蒸饺好吃多了,大家觉得呢

二他爸来回答!

这个问题很有意思。中国有个古话,叫萝卜白菜各有所爱。

通常包子和饺子馅儿都可通用,只是制做方式不同罢了。

但是,风俗有所不同。

别的地区咱不知道。但在天津,有个妈妈例儿,正月里绝对不能吃包子的。因为是"气”包子,吃了会生气一年的。

而饺子则不同了,年三十儿,入伏等等吧都讲究吃饺子。特别是远方的朋友临走也吃饺子,这叫"出门的饺子“。

这虽然妈妈例儿,有点儿封建迷信之嫌,但体现了天津的市俗民风。

总之好吃不如爱吃,自已喜欢吃就好!

最后祝大家生活愉快!欧K!

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