今天给各位分享想做白切鸡，如何选鸡的知识，其中也会对为什么不建议订购白切鸡进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 8元一斤的鸡是什么情况能吃吗为什么
2. 白切鸡吃不完怎么办
3. 想做白切鸡，如何选鸡
4. 白斩鸡最正宗的地方是哪里

8元一斤的鸡是什么情况能吃吗为什么

8元一斤的鸡是什么情况？能不能吃？为什么？

相信付出爱是让自己幸福的最好方式，深深地相信，美食是抚慰人心的不二法门，更多美食问答，请关注觅源良食，让我们给您答疑解惑！

经过今年的疫情，好像整个武汉的小区居民，都在通过社区团购购买着各种蔬菜、水果、鸡蛋、肉类，说实话，这些日常使用的社区电商团购平台上的商品，价格也确实诱人；

比如：我昨天购买了一只鲜冻三黄鸡，重量在750克左右，价格是13.99元，同时还在做类似秒杀的活动，街坊四邻也购买的比较多，所以我也安心的购买了一只；

第二天的上午11点，收到到货的信息，下楼取货，将昨天购买的三黄鸡解冻，剁成小块后焯水，再煸炒，经过一系列的操作，冷冻三黄鸡变成了我的午餐，一大碗鸡汤，有红枣有细粉丝，鸡肉的口感非常的鲜嫩，鸡汤的味道也非常鲜美；

喝着鸡汤小两口还在憧憬未来，比吃鳊鱼划算，稍微大一点的鳊鱼也要10多块，这一锅鸡汤才不到15元钱，想想就觉得划来，还在考虑以后是不是要多买些冷冻在家中的冷柜，好让自己每周都能喝到这么美味的鸡汤；

社区团购平台上购买的冷冻三黄鸡，除了经济实惠，还非常的节省时间，一锅鸡汤就解决了小两口一天的伙食，让我觉得原来下厨房做饭也能如此轻松，而且吃的还不赖；

边吃边聊边喝汤，我媳妇随意的翻阅着手机，惊奇般的看到了这道问答题：8元一斤的鸡是什么情况？能不能吃？我在心里默默的计算了一下，昨天购买的三黄鸡差不多是9元钱每斤，8元钱每斤也好9元钱每斤罢，可能本质上差不多，那这样的鸡能吃吗？

喝着鸡汤吃着鸡肉的我，一下子兴趣全无，放下筷子，疑惑的看着我媳妇，询问道：我们买的鸡也差不多是这个价钱，只比题主说的贵一元钱，那这鸡能不能吃？

我媳妇的心比较大，想的少，无论是对超市还是对这些社区电商，她都是挺放心的，我媳妇吃了一口粉丝后，说道：民以食为天，这些冷冻鸡不是有超市的背书，就是有社区电商的背书，他们的进货渠道，可能都是有检验证书的，属于放心食品商家才敢上架销售；

况且有规模的养殖场肯定也是定期接受有关部门的检测的，对于食品安全这条红线，相信没有人敢去触碰，谁都不会将消费者的健康当儿戏；

在我犹豫之际，我媳妇又说：你看我们小区，今天早上取货的时候，街坊邻居都购买了这款特价三黄鸡，有的还不只买了一只，放心吧，没事的，如果是有问题的鸡，养殖场都不会让其流入市场的，毕竟后果很严重，这不是企业倒闭关门的问题而是要受到法律严惩的；

说完我的故事，我们转换思路，再次跳转到题主的问答题：8元一斤的鸡是什么情况？能不能吃？我想说，我今天刚刚做了一锅鸡汤吃了，我媳妇说我家购买的这种特价三黄鸡肯定是能吃的，8元一斤的鸡是什么情况？下文让我们给大家抽丝剥茧、给大家答疑解惑，我觉得它是这样一个情况：

1、首先，有这样的一种情况，可能在线下的实体超市，又或者是线上的社区电商，做促销引流的时候，都会选择一些人气商品来做促销，鸡在百姓心中还是有一定分量的，通过团购的形式，将销售价格拉下来，只要销量上去，让消费者感受到真真切切的实惠，这可能对消费者的复购率有一定提升，所以，可能是超市或者电商平台做活动，刻意的将三黄鸡斤价拉下来，起到引流的作用；

2、我昨天购买的9元钱每斤的冷冻三黄鸡，有一个问题一定不能不说，那就是类似这样做活动的整鸡，都不太重，我昨天购买的一只才750克，我想，可能属于养殖周期比较短的；

3、养殖周期短，也就意味着在养殖过程中投入的饲料少，即使是肉鸡，3斤左右的也是需要养殖40多天，即使按照8元每斤计算，3斤重的鸡也是需要24元钱，如果750克左右的三黄鸡只养殖了不到20多天就出栏上市，按照现在这个价钱，可能真不算便宜，但总价是不贵的；

4、我们在超市购买整鸡，或者是各种各样的土鸡，斤价都在18元每斤以上，一只3斤左右的整鸡也要50-60元，养殖的成本、饲料的成本都不算便宜，而且养殖周期还不短，山林放养的土鸡可能要100多天才能出栏，而750克的三黄鸡，养殖时间可能只有10多天，不到20天，这样的小鸡对于养殖户来说，真可谓是利好；

5、三黄鸡或者其他品种的鸡，以三黄鸡举例，其实这种鸡也是土鸡，是我国知名的土鸡品种，市场上的批发价格本身就不高，原因也同这种鸡的品种有关，生长速度快、饲养成本低、养殖周期短、养殖的规模容易上台阶，即是肉鸡也是土鸡，成规模养殖吃饲料就是肉鸡，山林放养就是土鸡，可能基于这些因素，导致流动市场上冷冻三黄鸡价格不高的原因；

6、社区电商平台，在进货的过程中，可能绕过了经销商，直接找到了厂家供货，这样也许能够将进货价拉下少许，可能也是这样的原因导致最终销售价格不高；

7、好多年以前，还能在菜市场能买到活鸡，现场宰杀，因为各方面的原因，现在在超市能买到的整鸡都是宰杀过的，在超市购买这种家禽，上架销售都是要经过各种检疫的，相信社区电商企业，在销售这些家禽类肉质商品时，国家也是有相关部门严格把控的，所以，我是吃的放心的；

写到最后，还想啰嗦几句，8元一斤的鸡是什么情况？能不能吃？商家销售这些家禽类肉质商品时，国家也是有相关部门严格把控的，所以，我是吃的放心的；

况且有规模的养殖场肯定也是定期接受有关部门的检测，对于食品安全这条红线，相信没有人敢去触碰，谁都不会将消费者的健康当儿戏；

还有另外一种不太可能出现的情况，就是题主所说的8元钱每斤的鸡，同我说的有很大的差别，这里的差别主要是指购买的渠道，我说的是大型超市和有规模的社区电商团购企业，如果题主是从个人或者是非法销售渠道那里购买的家禽类肉质品，那就要另当别论，不正规销售渠道购买的整鸡，价格再便宜，我也是不敢吃的；

最后的最后，感谢大家的阅读，大家可以在评论区给我们留言，聊一聊您的看法？分享带来快乐，我们在评论区等您！

我们尽量做到恰如合适、通过原创图文，在文字与图片之间为您分享一道道菜肴，它们美味、漂亮、营养，您要什么样的美食，在这里希望我们能够给您！

白切鸡吃不完怎么办

吃不完下次用，我们江西的宜春慈化鸡，我们。湖南东安鸡，都是要先煮熟再来做的。江西宜春慈化鸡的做法，个人版的，我自创的，放油。放剁椒。放生姜。小米椒。放入剩下的鸡块。放点糖。酱，醋，生抽。我小火山视频里面有。

想做白切鸡，如何选鸡

白切鸡最好用广东的清远鸡。如果没有清远鸡最好用走地鸡，所谓的走地鸡是散养的公鸡，饲料鸡是很难做出非常好吃的白切鸡，因为没有味道。走地鸡最好是线鸡，就是被阉了的公鸡。一定不要用母鸡。

白斩鸡最正宗的地方是哪里

回答你的问题，我笑了！

关于白斩鸡的话，白斩鸡肯定是白斩鸡，地方正不正宗就不一定了？

我是广西的，从小就吃白斩鸡长大，我觉得我家里的白斩鸡是最正宗的！

可是很多人翻阅过资料，都说广东是最正宗的！浙江是最正宗的！

其实白斩鸡在家都能做，无论在哪个城市哪个地方都能做，主要是调味，蘸料！

这个是我家今天杀的自己喂养的阉鸡（就是被摘去掉公鸡蛋的公鸡），这种最适合做白斩鸡！

这种鸡不像公鸡肉老硬，也不像母鸡的软绵绵。这种阉鸡肉脆、皮Q弹还香！！

当然啦嫩公鸡，母鸡，三黄鸡这些都可以做白斩鸡的。喜欢的就是最好的！！

这张是我们家店里的招牌菜之一。

**杀好的鸡，肚里放几片生姜，几根小葱，中火煮20～25分钟就好了，也可以用筷子插入鸡大腿，不冒血水就可以了捞起来了。

不烫手就可以斩吃啦

蘸料：主要是生抽，花生油，蒜米，沙姜末，香菜和小米辣。

还有各种各样的蘸料，都是依个人喜好调制！

吃菜吃肉我们都以用最简单调料为主，这样更健康！

所以我认为在家做的白斩鸡最正宗！！

你觉得呢？

以上都是个人观点，不喜勿喷哦

想做白切鸡，如何选鸡的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于为什么不建议订购白切鸡、想做白切鸡，如何选鸡的信息别忘了在本站进行查找哦。