其实做猪血肠的配料和做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解热量冷知识猪血肠,因此呢,今天小编就来为大家分享做猪血肠的配料和做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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荞面猪血肠的热量
答;荞面猪血肠的热量〔55大卡〕
备料:生的荞面猪血肠2根,猪油适量
1.冷冻后的生荞面猪血肠室温解冻后用冷水冲去外边的血水
2.冷水入锅,中火煮,微沸时转小火
3.期间轻轻的翻动血肠,避免血肠煮的一边硬一边软,一直保持锅里的水似开非开的状态,煮到肠两面变硬就可以出锅了。这时候的血肠趁热吃最美味
4.凉了的荞面血肠切成稍厚点的片
5.炒锅里放入适量猪油,待猪油融化油温稍高些即可下入荞面猪血肠,小火慢煎
6.一面颜色变深再翻过来煎另一面,煎到肠皮微卷即可出锅。
猪血脂肪高吗
不高。
猪血含水分95%,蛋白质4.3%,脂肪0.2%,碳水化物0.1%,灰分0.5%;钙69毫克,磷2毫克,铁15毫克。
猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。
猪血粉热量
猪血适量
榨菜适量
米粉适量
辅料
清水适量
1.猪血、米粉(麻菇的,很好吃的,南昌的特产哦)、榨菜。
2.水开后了放入米粉,开了后闷个6分钟。捞出备用。
3.另起锅放入水烧开,放入猪血煮熟,在放入米粉煮一下就可以起锅了。当然在盛粉的碗里面先放入些调料,比如辣椒油、盐、鸡精、葱花、麻油。
肠旺面热量
答肠旺面热量100大卡。肠旺面又称肠益面。“肠”即猪大肠,“旺”则是猪血,加上面条,三者相加便相得益彰。肠旺面是贵州极负盛名的一种风味小吃。在贵州众多的小吃。
文章分享结束,做猪血肠的配料和做法和热量冷知识猪血肠的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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