style="text-indent:2em;">大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下火炬雪糕的做法的问题,以及和冰淇淋火炬怎么弄好看的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
火炬雪糕的做法
制作步骤:
1.把蛋黄和蛋白分开,蛋黄放入一个容器中,蛋白放入另一个容器中备用;
2.把蛋黄和糖加入一个搅拌碗中,用打蛋器搅拌至颜色变浅变稠;
3.加入牛奶,用手动搅拌器或筛网过滤掉蛋白,然后继续搅拌均匀;
4.将低筋面粉和可可粉一起筛入,用木勺搅拌均匀;
5.把动物性奶油融化后,倒入牛奶液中,再次搅拌均匀;
6.取另一个干净的容器装入蛋白,用电动打蛋器打出干性发泡的状态;
7.把蛋白霜分三次倒入牛奶液中,用橡皮刮板翻拌均匀,注意不要过度搅拌,以免消泡;
8.取一个长形的容器或者奶油糖模具,倒入混合好的蛋糊,放入冰箱冷冻室冷冻至少4小时或过夜;
9.把巧克力切成小块,加入清水慢慢融化后备用;
10.将冰淇淋棒浸泡于清水中,将火炬雪糕从冰箱取出;
11.把火炬雪糕倒出来,切成长条状,用冰淇淋棒将淡淡的巧克力涂抹在雪糕表面,注意不要太厚;
12.放回冰箱冷冻室约10分钟,使巧克力稍微凝固,再次将巧克力涂抹在雪糕表面,重复操作,直到巧克力挂满雪糕的表面;
13.最后,把巧克力涂抹在灰色小方块上,将其插入火炬雪糕的一端,即制作完成。
伊利火炬是哪一年上市
事实上,这支“火炬”最早在1996年的亚特兰大奥运会,就已经与奥运结缘。当年,伊利冰淇淋成为亚特兰大奥运会特许冰淇淋指定产品,在冰淇淋行业首次采用事件营销,轰动业内。
伊利“火炬”也凭其带有奥运印记的产品特性,成为当年最火的冰淇淋产品,受奥运火炬启发而设计的产品外形深入人心。至今仍为消费者所喜爱,堪称经典。
而“奥组委对于合作伙伴有着极其严格和苛刻的品质考核标准,伊利借用这个平台,一是要对我们的冰淇淋产品的品质进行一次检验和升级,另外,则希望通过这样一个机会,让当时更多的人知道冰淇淋的概念,将中国的冷饮行业做大做强。”
上海什么火炬冰淇淋好吃
上海光明牌火炬冰淇淋好吃,上海光明牌的冷饮还有三色杯,中砖牛奶味十足,深受消费者的青睐。
火炬标是什么品牌
是冰淇淋。因为冰激凌面里面有火炬的牌子。
文章到此结束,如果本次分享的火炬雪糕的做法和冰淇淋火炬怎么弄好看的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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