style="text-indent:2em;">很多朋友对于江米面枣糕做法和枣糕怎么弄好吃又好看不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
江米面枣糕做法
材料
糯米粉100克，粘米粉50克，植物油2小匙，绿茶汁120-125克，绿茶粉4克，绿茶叶适量，红豆沙适量
做法
1.绿茶适量，用开水泡开，取１２０－１２５克绿茶汁于一旁放凉待用，泡开的茶叶，捞出一些，沥去水分，用刀切碎，放一旁备用；
2.将糯米粉，粘米粉，绿茶粉稍微拌匀，加入植物油，放凉的绿茶汁，还有切好的绿茶碎，揉成糯米团；
3.盘子刷油，取一小分糯米团，搓成小圆球，再压扁，捏成圆片，包上适量红豆沙，捏好封口，排上盘子；
4.锅内烧开一锅水，将包好的糯米团放到蒸格上，中火２０分钟。
八月十五枣糕怎样做
原料：红枣125克、红糖50克、白糖50克、低筋面粉180克、鸡蛋4个、食用油70克、无铝泡打粉7克、小苏打4克
制作方法：1、干红枣洗净，泡开，用剪刀竖着剪开，去掉里面的枣核。这个工序比较麻烦，有的人干脆买去核的蜜枣。说实在的，买来的那种蜜枣的添加剂不比市售的枣糕少，又何必费劲自己做呢？
2、去核后的红枣放入小锅，锅中放入和红枣持平的清水，中大火煮5分钟左右，至红枣熟烂。
3、煮透软烂的红枣捞出，放干净盆中，趁热放入白糖和红糖。
4、用电动打蛋器或者手动打蛋器将糖和煮好的红枣搅拌成糊状。
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5、枣泥和糖搅匀后，枣泥基本只有点温乎了，这时打入鸡蛋。
6、用打蛋器搅拌均匀，不用打发，搅匀出均匀的泡沫即可。
7、筛入面粉泡打粉和小苏打。
8、快速搅打均匀，电动手动都可，不要顺着一个方向搅打，要无规则的搅打以免起筋，面糊均匀即可，不要长时间搅打。
?9、倒入食用油，还是快速不规则的搅打，将油和面糊混合均匀即可，以免起筋。
10、将做好的面糊打入铺了油纸的模具里，这样做出的枣糕有厚度，切面面积大，好看又好吃。
11、放入预热好的烤箱，上下火160度40分钟，30分钟后，在枣糕上盖上油纸，以免表面烤糊发苦。
12、时间到，将枣糕从烤箱取出揭去油纸，趁热将枣糕切成大约3厘米左右的厚片，再中间切一刀分成小块，热吃凉吃都很好吃，凉后用油纸或包装纸或保鲜袋装好，常温或者冰箱冷藏都可。
河南油炸黄米面枣糕的做法
河南油炸黄米面枣糕，美味好吃??，赶紧下手试试呗。1大枣洗净煮熟，2倒入凉水和面，和成用手能抓成团。36寸圆模铺上一层红枣，一层黄米面，4再铺层枣和面，最上层再放上枣。
5上汽后放入锅内盖盖，中火蒸35分钟。
6用筷子插入后，筷子上的面是软软的面团就熟了。
美味油炸枣糕怎么做
第1步.?红枣洗净，?去核，?打碎，放入小锅内，加水烧开，放入枣、红糖和黄油
第5步.?鸡蛋打散
第6步.?筛入低筋面粉和小苏打
第7步.?放入煮好的枣，搅拌均匀
第8步.?放入模具内，170°预热10分钟，烤25分钟
文章分享结束，江米面枣糕做法和枣糕怎么弄好吃又好看的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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