style="text-indent:2em;">各位老铁们好，相信很多人对专家建议低脂肪吃粗粮都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于专家建议低脂肪吃粗粮以及减脂期间，粗粮不比精米面类热量低，为什么我们要吃它们的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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减脂期间，粗粮不比精米面类热量低，为什么我们要吃它们
粗粮主要包括：谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等)，以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。
粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度，增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
粗粮的膳食纤维含量高，食用后更容易产生饱腹感，可减少热量摄取，达到减肥的功效。
其实粗粮只是相对于我们平时吃的精米白面而言的一个概念，目前全世界公认的健康饮食的重要组成部分是全谷物，而不是粗粮，全谷物≠粗粮。全谷物含有谷物麸皮、胚芽和胚乳的所有成分。例如糙米、藜麦、荞麦、野生稻、大麦、燕麦、黑麦、玉米(有机)、小米等。
全谷物含有两种类型纤维——可溶性纤维和不溶性纤维，这两种纤维都对你的健康有益。
纤维消化得很慢，帮助你更长时间地感到饱腹感，还以帮助控制血糖，降低LDL或“坏”胆固醇，降低结肠癌风险。
全谷物的纤维含量使肠道运动保持规律，并有助于预防憩室病。
憩室病是一种在结肠壁上形成小囊的疾病，会引起炎症、便秘、腹泻和疼痛。
全谷物也含有乳酸，是促进大肠中的“好细菌”，这些微生物有助于消化，促进更好的营养吸收，并可以增强身体的免疫系统。
全谷物不仅有助于防止身体吸收“坏”胆固醇，还可能降低甘油三酯，可以降低患心脏病的风险。
全谷物还能降低血压，控制饮食，获得最大的饱腹感，帮助控制体重，减少体内脂肪的数量，使脂肪更健康地分布。
全谷物还有助于防止血糖飙升，从而降低患2型糖尿病的风险。
有的全谷物含有钙和维生素C以及其他维生素。
全谷物富含维生素B硫胺素、核黄素和烟酸，这些都与新陈代谢有关。
另一种维生素B叶酸(叶酸)有助于身体形成红细胞，对预防婴儿出生缺陷至关重要。
全谷物中的麸皮是维生素B的一个很好的来源。
全谷物也是保持健康所需要的矿物质的重要来源，这些物质包括铁，它能将氧气输送到全身，有助于预防贫血；镁可以塑造骨骼;硒可以防止氧化；还含有锌，是保持免疫系统处于战斗状态所必需的物质。
哮喘是一种炎症，可以通过食用全谷物来缓解。
全麦、糙米或这两种食物的组合可以降低肠道炎症的指标。
而精制米面已被去除所有麸皮、纤维和营养物质，它们会消化迅速，高血糖指数会导致不健康的血糖水平飙升。
当你吃这些精制碳水化合物时，你的血液中充满了糖分，这会引发胰岛素激增，清除血液中的糖分。
所有这些胰岛素会让你在饭后不久就会饥饿，渴望更多的含糖碳水化合物。这会导致暴饮暴食，体重增加，久而久之会导致胰岛素抵抗，并引发2型糖尿病。
精制米的饮食会与高血压、心脏病、肥胖、多动症、情绪障碍，甚至抑郁症有关。
越吃越瘦的10种杂粮
1、薏苡仁
薏苡仁里面含有大量的高纤维，是减肥必不可缺少的。一人属于低热量低脂肪的食品，特别适合于想要减肥的女性，可以有效的辅助减肥，另外里面含有大量的维生素b2、维生素b1、蛋白质，具有护发美肤功效。
2、玉米
玉米也属于粗纤维的食物，里面含有的营养成分有利于减肥，吃了之后可以让人们有一定的饱腹感，并且热量很低，玉米的吃法有很多种可以煮汤，也可以粉碎成玉米粉，也可以直接吃玉米粒。
3、黑米
黑米在减肥方面有一定的优势，里面含有丰富的碳水化合物、b族维生素以及微量元素，营养丰富，能够为身体补充大量蛋白质。虽然黑米减肥的速度比较慢，但是稳定不容易反弹，不会对身体造成任何不适。但是黑米里面含钙量不高，在用黑米减肥期间应该多吃蔬菜，多做一些户外活动。
4、红薯
红薯中含有的纤维质比较松软，容易被人体消化以及吸收，具有通便排肠的功效，同时也具有饱腹感，会被人们用来减肥使用。可以把红薯当作主食制作成红薯粥、清蒸红薯，也可以把红薯牛奶搭配，红薯的热量很低。
5、燕麦
燕麦的减肥效果是众所周知的，营养丰富，里面含有蛋白质、维生素、矿物质、纤维素。常吃燕麦可以促进身体的新陈代谢，具有润肠通便的功效，能够防止高血脂以及高血压，调节了人体的生理功能。可以直接把燕麦当做早餐食用。
6、荞麦
荞麦具有清理肠道的功效，同时也可以祛痰、消炎、止咳，里面含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、多种维生素以及纤维素，不仅可以防止肥胖，同时也可以促进脾胃的运行。
升糖最低的杂粮
藜麦，全麦制品，荞麦面，黑米，黑米粥，黍米，通心粉，藕粉，燕麦，糙米等，多吃这类食物，可以产生饱腹感，同时造成较低的胰岛素水平，这对于预防糖尿病，燃烧脂肪，改善体质等有良好的效果，但是此类食物难消化，如果单纯吃这种食物，人体的消化系统负担太大，对健康可能会造成负面影响，正常饮食中，注意饮食搭配，五谷杂粮战正常主食摄入的20%到50%，同时，摄入水溶性膳食纤维。
低糖低脂肪的主食有哪些
1、通心粉（350大卡/100克)。
通心粉是许多健身和减肥人士最喜欢的主食。它也被称为意大利面条。有了蔬菜和秘制调味汁，它仍然味道鲜美。
2、燕麦（145大卡/100克）。
燕麦是一种低糖、高营养、高能量的食品。它富含膳食纤维。适量食用可促进肠蠕动，促进排便。此外，燕麦中的燕麦胶可以起到降血脂的作用，抑制人体胆固醇的生物合成和胆固醇的吸收，适合减肥的人群。
专家建议低脂肪吃粗粮和减脂期间，粗粮不比精米面类热量低，为什么我们要吃它们的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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