style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家解答柚子的皮怎么弄好看这个问题的一些问题点，包括柚子的皮如何做好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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沙田柚的皮怎么样才好吃
柚子是非常营养的水果，但是除了可以吃柚子肉以外，其实柚子皮的作用也是非常大的，那么柚子皮可以做什么呢？
柚子皮可以做成蜂蜜柚子茶或者直接炒着吃。
蜂蜜柚子茶做法
1、首先需要将柚子清洗干净，再放进温水里泡十分钟左右，即可取出备用。
2、然后将清洗干净的柚子削皮。
3、再将柚子皮切成丝，果肉直接用搅拌机打成泥状。
4、接着把切成丝的柚子皮放入干净无油的锅中，加清水和冰糖，中小火煮至柚子皮透明，汁较粘稠时即可。
5、关火冷却之后，可以往晾凉的柚子茶中加入蜂蜜，并搅拌均匀。
6、最后将其装进干净的容器中并封好，放冰箱7天后即可泡水喝。
肉炒柚子皮做法
1、首先将柚子皮去掉外层的皮，并用盐水泡几小时去除苦味。
2、烧开锅，将挤干水的柚子皮干锅炒一下，没水后，就下油，再炒一下，盛起。
3、烧开锅，下油，将葱姜爆香，下肉片，炒一下，见肉变色，6-7成熟，就下柚子皮，翻炒一下，加清水，或清汤，盖锅盖煮一下。
4、见汁收干，柚子皮吸足肉的鲜味，可以再下点麻油和酱油，调色增香，可以出锅了。
煮沙田柚皮方法
把柚子皮用盐搓洗干净后，至少搓洗5次，而且每次洗干净都要吸干水，然后再泡水洗。然后用刀切成薄片
2、锅里倒入水烧开，放入处理好的柚子皮，煮5分钟，让糖分更容易进去皮里
3、锅里倒入500克的水，烧开后放入敲碎的冰糖，把冰糖化开成冰糖水
4、糖水化开后，放入处理好的柚子皮，用小火慢慢的煮
5、在煮柚子皮的过程中，要多翻炒。一直到水份煮干，继续不断的翻炒，因为一停就容易糊了
6、如果喜欢吃脆的可以多炒一会，炒好后等冷却下来后就会脆了
柚子的皮如何做好吃
中华美食源远流长，凡是可以吃的都能制作菜肴，味道还出乎意料好吃。老外不吃的猪蹄，鸡爪，百叶，鱼头等等，经过厨师们的巧手，变为美味佳肴，深受食客喜爱，有时还要排队，甚至是去迟了，明天请早。
水果入菜，自古就有，经典如菠萝排骨，杨桃咕噜肉，火龙果面条等等。但是有一种水果，人们很少食用，不是难吃，而是不掌握好制法。它就是柚子皮，一般都是吃柚子肉，而把果皮扔掉，太可惜了。
红烧柚子皮
食材：柚子1个，虾米，瑶柱各1把，小葱2根，姜，料酒，糖，盐，生抽，油（各适量）。
制法：虾米，瑶柱放入盘里，加入适量清水浸泡。葱洗干净切葱花，姜洗干净切片。
接着把柚子外面黄色的外皮，用刨子刨去，再用刀切开四块，掏出柚子肉。把柚子皮块大块，约三指宽，半个手掌长，放入锅里，加入适量清水，烧开后转小火，把柚子皮煮至呈透明状，捞到清水里浸泡30分钟，捞出挤干水分，继续浸泡。
烧锅注少量油，放入姜片爆香，放入虾米翻炒，放入料酒，把虾米炒香，放入适量清水，放入瑶柱，放入糖，盐，生抽，把柚子皮挤干净水分放入，焖15分钟，收干汁出锅，撒入葱花。
这道菜由于加入了虾米，瑶柱，味道更鲜美，柚子皮吸足了汁水的精华，入口软糯，不用嚼，就已经在嘴里化开，越吃越过瘾，根本停不下来。
怎么才能晒出好吃的柚子皮
柚子皮中的白拿，用手去掉，把它切成小块儿，放在阳光下晒，两天到三天柚子表皮上面弄一个遮阴网，不要让太阳直射。差不多三天到四天，柚子皮就能做好了，
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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