很多朋友对于有人说甘油三酯升高除了不能多吃油炸食品,连馒头米饭都不能多吃是正确的吗,为什么和哪些食物不建议多吃的不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
- 有人说甘油三酯升高除了不能多吃油炸食品,连馒头米饭都不能多吃是正确的吗,为什么
- 想减肥可是饭量又大,吃的又多,哪些食物热量低可以多吃又不担心长胖有何推荐
- 室性早搏患者日常饮食应注意什么,建议多吃哪些食物
- 引起血糖升高的食物有哪些
有人说甘油三酯升高除了不能多吃油炸食品,连馒头米饭都不能多吃是正确的吗,为什么
这个说法是对的。
甘油三酯就是我们所说的脂肪,通常有两种来源,一是在体内由肝脏合成,还有一种来源于食物。没有被分解为能量消耗掉的甘油三酯一部分储存在脂肪细胞中;还有一部分滞留在血液中;如果肝脏合成太多没有及时被转运出去,还会有一小部分滞留在肝脏中形成脂肪肝。
甘油三酯是衡量血脂的重要指标之一。血液中的甘油三酯升高,大部分与食物摄入有
关----食物能量摄入过多,超过身体所需,多余的能量就会转化为脂肪。
所以说减少高热量食物的摄入,例如油炸食品等,对降低甘油三酯是有利的。
但同时还有一类食物也不能忽视,那就是控制“糖”的摄入。这个糖不仅仅是指食物中的添加糖,还包括主食等食物中所含的淀粉等。因为含糖的食物吃多了血糖会升高,进而引起胰岛素的分泌,胰岛素会促使将暂时用不完的血糖中的能量转化为脂肪储存起来。所以说甘油三酯升高了要少吃馒头米饭是对的。
综合来说,要将甘油三酯控制在合理的范围,以下几点还是要做好的:
①控制总能量的摄入,减少能量密度高的食物。
要少吃油炸食品,减少烹调油及饼干等高能量加工食品的摄入。
②控制糖的摄入。
主食中减少精白米白面的数量,增加粗粮的比例(最好达到50%);少吃甜点、甜饮料,水果要适量。
③多选择可以有效降低甘油三酯的食物。
烹调油中要增加富含油酸的橄榄油、茶籽油、芥花油以及富含亚麻酸的亚麻籽油或紫苏油的比例;多吃深海鱼类,适当摄入蛋黄和大豆制品;多吃蔬菜。
④适度锻炼,保持合理体重。
作者:李慧艺国家二级公共营养师大连九维健康学院一级讲师
想减肥可是饭量又大,吃的又多,哪些食物热量低可以多吃又不担心长胖有何推荐
你好很高兴回答这个问题,我的建议是你早餐和中餐正常吃,晚餐少吃,尽量晚上六点后就不要再进食了,因为晚餐吃的太多,不容易消化,会增加胃的负担,胃不宁而寝不安,再加上晚上运动量比较少,所以肯定会涨脂肪的。
至于减肥的食物,下面我来介绍几种,建议平常可以多吃一些富含纤维素,热量比较低的食物,例如说黄瓜,膳食纤维素的含量比较高,热量比较低,还有多种微量元素,可以补充人体的营养素。如果有减肥的人群,可以晚餐用黄瓜代替。早餐的时候可以选择用燕麦粥代替,燕麦粥属于一类富含纤维素的食物,另外还有白萝卜汤,冬瓜汤,凉拌木耳,银耳汤,水果类有苹果和香蕉等,这些食物可以增加饱腹感,促进肠胃蠕动,帮助消化吸收,不会导致脂肪堆积。
这些食物都是可以越吃越瘦的,当然还是要适当的配合一些运动,尽量管住嘴迈开腿,饮食合理,作息规律,就一定可以减肥成功的,希望我的回答能够帮助到你!
室性早搏患者日常饮食应注意什么,建议多吃哪些食物
室性早搏的饮食首先要戒烟,限酒,少喝浓茶,咖啡等,因为这些都是室性早搏的一些致病因子。多吃清淡易消化的食物,偶尔吃点无盐餐。没有食盐的食物有利于平衡细胞内外渗透的压力,从而释放了部分对细胞不利的因素,建议每周吃一次无盐餐,让肠胃和血管得到充分净化。再有多吃新鲜蔬菜、水果,少吃辣椒。因为蔬果有利于各种维生素的补充,以利于许多疾病的预防。多吃点鱼类,有利于降低血液中的胆固醇浓度,预防由动脉硬化引起的心血管疾病,使血液不容易凝固。
引起血糖升高的食物有哪些
这个问题很简单,下面我分享几张食物血糖生成指数(简称GI)表,大家一对照就很清晰了。
先解释下,高GI食物是指数大于70的食物,GI值越小的食物,升糖指数越低,GI值越高,升糖指数越高。糖尿病人,尽量选择低GI食物,一般血糖就会稳定得多。
下面的食物血糖生成指数表,来自中国营养学专家研究编著的图书《中国食物成分表》第二版,大家参照下:
以上几张图,建议大家保存在手机里,以便随时查看。
我们根据图总结几条糖尿病饮食规律:
一、主食尽量吃杂粮饭,精米精面要少吃
大家看表可知,馒头、米饭、面条的GI值都超过了80,但荞麦、玉米、燕麦、黑米就只有50多。
所以糖尿病人,可以混合来吃,粗细粮搭配,建议全谷类杂粮占到主食的三分之一以上。
比如我曾经采访过国医大师廖品正,她也患有糖尿病,她的吃法是:早上吃燕麦片+荞麦粉,一小块玉米馒头+鸡蛋;中午吃荞麦面条,买荞麦面要注意,有的只有1%的荞面,要吃含15%~18%的那种;晚上吃杂粮饭,荞麦、白米、小米、玉米,有时候还有黑米、紫米或糙米,反正这几种米中,搭配五种,做的时候一样舀一小把,白米只占总量的1/4。
二、土豆、红薯的GI数都较高,不建议多吃
三、传说吃南瓜能降糖?别相信,没有什么食物可以降糖
有人说,含有较高的膳食纤维,可以缓解血糖上升,所以传言南瓜能降血糖。大家看第107个,南瓜GI指数是75,属于高GI食物,不仅不降糖,吃多了还升糖。
大家记住,没有哪种食物是降糖的,只要食物吃进肚子,都要消化吸收,引起血糖升高,不过是快慢而已。所有的食物吃进肚里,都会被消化吸收,引起血糖升高,只不过速度快点慢点而已。
四、蔬菜、豆类基本都可以吃
大家看蔬菜那一栏,除了南瓜和胡萝卜,其他常见的蔬菜基本都不是高GI食物,所以蔬菜可以多吃,包括各种豆类,四季豆、扁豆、绿豆、黄豆……当然,豆腐也可以吃。
五、荤素搭配,肉蛋奶不可少
有人会想当然地觉得,肉要少吃,毕竟热量高嘛。其实我们看上面的表,各种肉类都不算高,而且优质的蛋白质本身就是人体所需要的,所以肉蛋奶不可少。
不过,不要大鱼大肉。另外在肉类选择上,可以适当多吃鱼虾,少吃点牛羊猪,以及油脂和内脏;烹饪方式少,少油炸,少炒,多炖,清蒸,水煮。
六、水果不是禁忌,但要少吃
水果含糖量一般在10%以上,但也不是完全不能吃,两餐之间可以少量吃一点。优先选择低GI的苹果、梨子、李子、桃子、柚子、樱桃,少吃猕猴桃、菠萝、葡萄、荔枝等。
另外,吃新鲜水果,别吃罐头,别喝果汁。
七、蛋糕、月饼、汤圆,偶尔吃一点点没问题
大家都知道,生日蛋糕、中秋月饼、元宵汤圆之类的,升糖指数是特别高的,所以很多人一点都不敢吃。其实也没必要,作为一种传统民俗,只要平时不吃,过年过节过生日之类的特殊日子,吃一小块是没问题的。只是吃这些东西的时候,要适当减少其他食物的摄入,这样就可以了。
好啦,到这里就总结得差不多了,希望对您有用,祝您健康,享受美好生活。
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